Анализ хозяйственной деятельности предприятия питания
Таким образом, анализ хозяйственной деятельности как наука представляет собой систему специальных знаний, связанных...
2. Камельская О.Л. Хозяйственная деятельность предприятия общественного питания , - Мн.: "Вышэйшая школа", 2004г, 422с.