Национальная региональная кухня Китай
В каждом районе страны — свои особые продукты, свои обычаи, климат, история, которые и формируют особенности каждой кухни.
...и характерная особенность китайского кулинарного искусства . Сырые материалы могут быть нарезаны ломтиками, полосками...