Экзамен по готовке
...из основного компонента (овощного, мясного, рыбного и т. д.), гарнира и соуса (или без него). Гарнир - часть блюда , подаваемая к основному компоненту с...
Макаронные изделия , как правило, варят в большом количестве воды (6 л на 1 кг изделий ).