Пищевые добавки
в) для данного вещества установлены критерии чистоты, необходимые для достижения определенного уровня качества продуктов питания.
...исследований пищевых добавок обобщен в специальном документе ВОЗ (1987/1991) «Принципы оценки безопасности пищевых ...