Менеждмент в ресторанном бизнесе
А каждый тип производства, например в ресторанном бизнесе , имеет свои особенности в организации труда.
Так, упрощаются функции управления производством, контроля, учета, анализа. При создании автоматизированных систем сбора, передачи и переработки...