Тема: Организация и методика послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы туш и внутренних органов сельскохозяйственных и диких промысловых животных (птицы)

...на продажу продуктов: мяса, жира и субпродуктов сельскохозяйственных животных и птицы, мяса и жира диких промысловых животных , тушек пернатой дичи...
Для ветеринарно - санитарного осмотра туш и внутренних органов нужно иметь острый боенский нож с...

Важное место в деятельности ветеринарных специалистов занимают вопросы ветеринарно - санитарной экспертизы мяса диких ...
...узлов при проведении экспертизы туш и органов убитых животных , которую одними из первых предложили И. М. Ковалевский и Н. О...

M. avium- возбудитель туберкулеза домашних и диких птиц. Может вызывать патологические изменения у свиней, а у крупного рогатого скота обуславливает...
Новосибирск, 1998. – 85 с. 5. Житенко П. В., Боровков М. Ф. Ветеринарно - санитарная экспертиза ...