Организация работы кафе "Встреча"
В своей курсовой работе я рассмотрю организацию работы кафе с обслуживанием официантами на 250...
...обслуживанием официантами приготовленные блюда оформляют на раздаточных стойках и выдают официантам из цеха, а при самообслуживании реализация блюд...