Выкладка товаров в торговом зале магазина 'Самобранка'
Департамент образования Кировской области
КОГОБУ СПО "Кировский механико-технологический техникум молочной промышленности"
Специальность "100801"
"Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров"
Курсовая работа
Выкладка товаров в торговом зале магазина "Самобранка"
Выполнила Т.В. Смирнова
Отделение очное (дневное)
Группа ТВ-21
Руководитель Н.Е. Петрова
Киров, 2014 г.
Содержание
Введение
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика магазина "Самобранка"
Глава 2. Значение правильного размещения и выкладки товаров
.1 Задачи, принципы и концепции представления товаров
.2 Основные виды и правила выкладки товаров
.3