Организация питания в ресторане при гостинице
.2 Проведение завтраков. .3 Мини- бар. . Банкет , фуршет , кофе-брейк. .1 Составление заказ- счета.
...предприятие питания обычно с разнообразным, широким ассортиментом блюд сложного приготовления , закусок , кондитерских, винно-водочных изделий...