менеджмент и маркетинг в туризме
... гостиничных предприятиях является управление качеством обслуживания , что предусматривает разработку и внедрение стандартов...
...маркетинговых исследований в гостиничном бизнесе . М.: ООО «САС ПЛЮС»,2002.–126 с. 12. Под ред. А.Л. Лесника, А.В...