Моделирование программы развития растениеводства в СПК 'Озеры' Гродненского района
Введение
Растениеводство - одна из главнейших отраслей
народного хозяйства, призванная обеспечить производство достаточного количества
продуктов питания для населения, кормов для животноводства и сырья для
промышленности при высоком их качестве, наименьших затратах и низкой
себестоимости продукции.
Важнейшей особенностью растениеводства является
то, что основные средства этого производства - растения способны синтезировать
в процессе фотосинтеза органические вещества, используя практически
неограниченные энергетические и сырьевые ресурсы природной среды (солнечную
радиацию, углекислый газ, азот, воду и т.д.). Только растения способны
поглощать энергию Солнца и запасать ее в органических веществах в ходе
фотосинтеза. Фактически вся жизнь на Земле прямо или косвенно зависит от этого
процесса. Достаточно сказать, что около 95% сухих веществ растений - это
аккумулированная в процессе фотосинтеза энергия Солнца. Таким образом, именно
способность культивируемых растений «питаться» светом и открывает человеку доступ
к использованию неограниченных ресурсов солнечной энергии. Именно это и
послужило основной причиной выбора темы дипломного проекта «Математическое
моделирование программы развития растениеводства в СПК «Озеры» Гродненского
района».
Однако, фотосинтетические функции растений
реализуются в условиях постоянно варьирующих факторов внешней среды (погода,
климат, плодородие почвы, влажность и т.д.). Неблагоприятные погодные условия ,
ошибки в агротехнике могут свести на нет весь предыдущий труд земледельца.
Поэтому, чтобы обеспечить растение необходимыми
условиями жизни, необходима своевременность и высокое качество полевых работ.
Опоздание с выполнением какой-либо агротехнической операции может резко снизить
количество и качество растениеводческой продукции. Исправить просчет при
возделывании сельскохозяйственных растений очень трудно, а зачастую и
невозможно. Поэтому в растениеводстве требуется строгий учет всех условий, от
которых зависит конечный урожай.
В оптимизации хода формирования урожая не
последнее место занимает переработка больших объемов информации. Принятие
правильных решений становится необходимой предпосылкой рентабельности
производства. Отсюда необходимы новые технологии переработки информации, новые
приемы и методы выработки эффективных решений. В системе механизма принятия
решений важнейшее место принадлежит экономико-математическим методам - одному
из важнейших разделов математики.
Главная цель написания дипломного проекта -
определение оптимальных параметров функционирования отраслей растениеводства в
СПК «Озеры» Гродненского района.
При написании дипломного проекта были
использованы методы: расчетно-конструктивный, абстрактно-логический и
экономико-математический.
Объектом исследования является СПК «Озеры»
Гродненского района Гродненской области за период 2008-2010 годы.
Источники данных, использованные при написании
дипломного проекта следующие: годовые отчеты СПК «Озеры» Гродненского района;
материалы первичного учета кооператива.
1. Проблемы функционирования
растениеводства
.1 Проблемы растениеводства
Важнейшая задача сельского хозяйства -
увеличение производства продуктов высокого качества. Растениеводство играет
важнейшую роль в биологическом круговороте питательных веществ и энергии в
природе, способствует повышению продуктивности сельскохозяйственного
производства.
Растениеводство - наука, изучающая видовые и
сортовые формы полевых культур, особенности биологии, требования к условиям
среды и приемы выращивания наибольших урожаев высокого качества.[7]
Чтобы эффективно управлять ростом и развитием
растений, получать высокие устойчивые и урожаи с лучшим качеством в каждом
хозяйстве, необходимо использовать все способы и возможности: учитывать
почвенно-климатические и экономические условия хозяйства, происхождение
растений, особенности их морфологии, биологии и технологии выращивания.
Поэтому главной задачей растениеводства является
разработка эффективных технологий выращивания каждой культуры, обеспечивающих
удовлетворение требований к условиям жизни на всех этапах их развития.
Для каждой культуры характерны свои особенности
выращивания. Тем не менее, можно выделить для всех культур общие принципы
построения комплекса агротехнических приемов.
В этот комплекс входят:
рациональные севообороты;
научно обоснованные системы обработки почвы и удобрения;
подбор сортов (гибридов, обладающих в местных
почвенно-климатических условиях наиболее ценными хозяйственно-биологическими
свойствами;
использование семенного материала высокого
качества;
правильное размещение растений на площади посева
(оптимальные сроки и способы посева, норма высева и глубина посева);
тщательный уход за посевами и борьба с
сорняками, болезнями и вредителями;
своевременная и высококачественная уборка
урожая, а также первичная обработка продукции.[23,28]
Конечная цель растениеводства - раскрытие
резервов для увеличения производства продукции сельскохозяйственных культур при
наименьших затратах.
Сельское хозяйство - важнейшая сфера
агропромышленного комплекса, сосредоточивающая 2/3 работников АПК и его
основных фондов и вырабатывающая половину продукции. Именно сельскому хозяйству
принадлежит основная роль в производстве продуктов питания и сырья для
выработки предметов потребления (одежда, обувь).[28]
Сельское хозяйство состоит из двух основных
отраслей - растениеводства и животноводства. В таблице 1.1 представлены отрасли
сельского хозяйства.
Таблица 1.1 - Отрасли сельского хозяйства
|
Растениеводство
|
Животноводство
|
|
1.
Зерновое хозяйство
|
1.
Скотоводство
|
|
2.
Кормопроизводство
|
2.
Свиноводство
|
|
3.
Выращивание технических культур
|
3.
Овце- и козоводство
|
|
4.
Овощеводство и бахчеводство
|
4.
Коневодство
|
|
5.
Картофелеводство
|
5.
Птицеводство
|
|
6.
Садоводство и виноградарство
|
6.
Звероводство
|
|
7.
Пчеловодство
|
Природные условия как фактор территориальной
дифференциации растениеводства имеют очень большое значение для его развития и
формирования порайонных различий, так как земля здесь выступает в качестве
важнейшего средства производства.
Существенные для растениеводства различия в
типах природной среды связаны не только с закономерной сменой природных
широтных зон и вертикальных поясов, но и с зональными природными факторами
формирования различных типов ландшафтов. Природные условия выступают в качестве
постоянно действующего фактора территориально дифференцирующего
сельскохозяйственное производство.[26]
Однако возможности использования природного
потенциала территории зависят как от уровня развития производительных сил,
обуславливающего техническое вооружение сельского хозяйства, так и от характера
производственных отношений, с которыми связаны виды землепользования, многие
социально-экономические и другие особенности организации производства.
Экологические особенности тех или иных
культурных растений обуславливают их распространение в различных типах
природной среды. Так, например, земли предгорных равнин или низовий дельт с
близкими к поверхности грунтовыми водами непригодны для выращивания многих
культур, а для выращивания риса это лучшие земли.С точки зрения
сельскохозяйственной оценки природной среды большое значение имеют работы по
изучению отдельных видов природных ресурсов (климатические, почвенные,
растительные и др.). Этот аналитический этап исследований позволяет полнее
выявить потенциальные ресурсы различных типов природной среды (зоны,
физико-географические районы, ландшафты, типы земель) в целях их рационального
сельскохозяйственного использования.[14]
При экономико-географическом изучении сельского
хозяйства большое значение, придается методам сельскохозяйственной оценки
природной среды с точки зрения рационального использования земель,
сравнительной эффективности отраслей растениеводства и рациональной
территориальной организации производства.
Природные условия создают неодинаковые
предпосылки для тех или иных видов использования земель и получения
определенных продуктов земледелия. Большинство культур и отраслей сельского
хозяйства занимают обычно лишь часть той территории, где природные условия
позволяют их развивать. Это обусловлено либо недостаточно благоприятными
экономическими условиями их размещения, либо невысокой экономической
эффективностью производства продукции по сравнению с другими типами природной
среды.
Оценить различные типы природной среды с точки
зрения сельского хозяйства - это, значит, выявить экономическую эффективность
того или иного их использования в условиях рациональной организации
производства и достигнутого уровня технического прогресса. Характерно, что
некоторые типы природной среды могут использоваться эффективно при сравнительно
небольших вложениях труда и средств на единицу сельскохозяйственной площади, как,
например ландшафты сухо степей и полупустынной зон. Другие, наоборот, большой
экономический эффект дают лишь при относительно высоких уровнях затрат труда и
средств, что характерно для многих ландшафтов зоны.
Таким образом, сравнительную сельскохозяйственную
оценку различных типов земель можно получить только путем соизмерения их
продуктивности и необходимого уровня затрат. А поскольку происходит
усовершенствование научных технических основ ведения сельского хозяйства,
меняются представления об относительной сельскохозяйственной ценности одних и
тех же ландшафтов.
Для выявления влияния природных условий на
территориальную организацию сельского хозяйства необходимо, прежде всего,
связать физико-географические особенности земель с их производственно-сельскохозяйственными
признаками и только на этой основе подойти к их экономической оценке. [12]
Социально-экономические факторы территориальной
дифференциации растениеводства. Усиление темпов роста городского населения
приводит к постоянным изменениям территориальной организации сельского
хозяйства и в пределах этой зоны. Дальнейший рост крупных городов с населением
свыше 250 тыс. И особенно свыше 500 тыс. Жителей - важный экономический фактор
территориальной организации сельского хозяйства.
Один из факторов территориальной организации
сельского хозяйства - неодинаковое экономико-географическое положение сельской
местности по отношению к местам потребления и переработки сельскохозяйственной
продукции.
Наконец, факторы территориальной организации -
транспортно-географическое положение сельскохозяйственных предприятий (особенно
производящих малотранспортабельные виды продукции). Степень транспортабельности
продукции растениеводства меняется в результате совершенствования транспортных
средств, создания специализированных видов транспорта, включая рефрижераторные
и другие установки.
Перевозки сельскохозяйственной продукции от мест
производства до пунктов хранения, переработки, а также потребления продукции в
значительной мере осуществляется автомобильным транспортом.
Определенное значение имеет и пространственная
локализация трудовых ресурсов, связанная с характерными чертами сельского
расселения в различных типах сельских местностей.[9]
Количественная оценка трудовых ресурсов
обусловлена неодинаковой трудоемкостью разных отраслей растениеводства и
животноводства при определенном уровне механизации производственных процессов.
По мере развития научно-технического процесса и
индустриализации (комплексной механизации) сельского хозяйства происходит
повышение производительности труда во всех отраслях растениеводства, хотя и
сохраняются различия в затратах живого труда между более трудоемкими культурами
(ягоды, фрукты, овощи) и менее трудоемкими (зерновые).
Сельское хозяйство Республики Беларусь
специализировано на выращивании традиционных для умеренных широт культур. В
растениеводстве преобладают зерновые преимущественно ячмень, рожь, пшеница,
картофель, кормовые культуры. В связи со структурными преобразованиями и
ориентацией на возобновляемые источники энергии в республике расширяются объемы
возделывания зернобобовых и масличных культур. В Беларуси сосредоточено около
16% мировых посевов льна, или более 20% его посевов на Европейском континенте.
В животноводстве в основном выращивается крупный рогатый скот для производства молока
и мяса, а также свиньи и птица. [6]
1.2 Сущность
экономико-математического моделирования развития сектора растениеводства
Одним из главных основополагающих принципов
рационального развития сектора растениеводства на сельскохозяйственных
предприятиях является углубление специализации с одновременным рациональным
сочетанием всех имеющихся в хозяйстве отраслей.
При этом, под специализацией предприятия
понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или
видов продукции. На сельскохозяйственных предприятиях этот процесс обычно
связан с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем
сокращении других. Он может осуществляться до тех пор, пока это экономически
выгодно.
Цель специализации сельскохозяйственных предприятий
создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции,
снижения издержек, повышения производительности труда, улучшения качества
продукции, переход от многоотраслевых к специализированным хозяйствам с высокой
(оптимальной) степенью концентрации производственных ресурсов приобретает
особое значение в условиях, когда перед сельским хозяйством стоят задачи
повышения эффективности и улучшения качественных) показателей. [25]
В общественном производстве, в том числе в
сельском хозяйстве, специализация представлена разными формами, каждая из
которых имеет специфическое содержание и объект. Формы специализации
взаимосвязаны и взаимозависимы. В сельском хозяйстве основой выступает развитие
сектора растениеводства с учетом возможностей по обеспечению хозяйства
достаточным количеством товарной продукции с одновременным поддержанием на
должном уровне кормовой базы хозяйства. [8]
Внутрихозяйственная специализация относится как
к товарному, так и к нетоварному производству она направлена на наиболее рациональное
размещение отраслей и отдельных производств по подразделениям хозяйства. Цель
внутрихозяйственной специализации размещение производства определенного вида
продукции или отрасли в минимальном числе подразделений.
Сформулируем следующие основные принципы
рационального сочетания отрасли растениеводства на сельскохозяйственном
предприятии:
достижение максимальной эффективности и
экономической устойчивости ведения производства на основе самофинансирования;
максимальный учет почвенно-климатических и экономических особенностей
хозяйства;
обеспечение народнохозяйственной потребности в
высококачественной продукции сельского хозяйства; рациональное использование и
повышение плодородия сельскохозяйственных угодий; рациональное использование
трудовых ресурсов и уменьшение сезонности сельскохозяйственного производства;
эффективное использование средств производства, прежде всего энергонасыщенных
тракторов, комбайнов, других дорогостоящих машин и оборудования; наличие
пунктов реализации продукции, сокращение транспортных издержек; обеспечение
внутренних потребностей предприятий в продуктах питания, средствах
производства, услугах и т.д. [12]
Наиболее простой моделью для планирования
специализации отрасли растениеводства и сочетания отраслей предложена С.Ждановым
[2] и содержит ограничения по:
использованию имеющихся ресурсов
производству необходимых кормов
гарантированному объему производства
выполнению организационных и технологических
требований
Достоинство данной модели состоит в том, что она
довольна проста в составлении, но наряду с этим содержит ряд таких недостатков
как отсутствие ограничений по питательности отдельных кормов, сумме прибыли за
начальные и последующие годы и т.д. [2]
Модель предложенная А.И. Карасевым [13] наряду с
приведенными моделями имеет ряд следующих преимущества ограничениях по
производственным ресурсам включены ограничения по покупке кормов, наличию
скотомест, затраты по капитальным вложениям, потребность в материально-денежных
средствам.
Это позволяет помимо производственной программы
включить в модель вопрос рационального использования денежных средств
предприятия.
Основным преимуществом модели предложенной
В.Г.Кравченко можно назвать определение эффективности от развития новых
производств в период освоения, севооборотов сельскохозяйственных культур.
Наиболее современная модель приведена в учебнике
И.И.Ленькова и содержит ограничения по сумме прибыли на начальный и последующие
годы планирования, ограничения по формированию основных производственных фондов
и по максимальной сумме кредита. Все изложенные ограничения позволяют помимо
обоснования рациональной программы развития основных отраслей производства
оптимизации рационов, сбалансировать основные показатели характеризующие
финансовое состояние предприятия. Необходимость последних ограничений диктуется
современными тенденциями связанными с постепенным переходом к рынку.
В условиях когда сырьевые ресурсы ограничены,
возникает вопрос оптимизации прибыли, себестоимости и экономии ресурсов.
Оптимизационные модели разного характера часто сводятся к задачам линейного
программирования.
ЭММ оптимизации содержит одну целевую функцию, в
которой показательной является эффективность производства, и систему
ограничений, куда входят факторы, в области которых модель не теряет своей
практической ценности. Система ограничений должна составляться корректно, при
этом возможны 4 случая:
Ограничения модели несовместимы (модель не имеет
неотрицательных решений).
Неотрицательные решения имеются, но максимум
(минимум) целевой функции не ограничен (®¥). Условия
ограничений выбраны неверно.
Оптимальное значение целевой функции
представляет собой конечное число и достигается при единственном сочетании
переменных системы ограничений.
Оптимальное значение целевой функции достигается
при многих вариантах значений переменных системы ограничений (система
ограничений не корректна). В линейных моделях число переменных х может иметь
разные значения. [24]
Если число х (видов продукции) больше числа
независимых ограничений и задача имеет одно решение, то в оптимальном плане
число х (видов продукции) будет не меньше числа ограничений. Остальные
переменные х будут равны 0.
При использовании первого способа расчеты
проводятся в такой последовательности. [13]
. Определяется сравнительная эффективность
производства имеющихся в хозяйстве отраслей и продуктов. Оценка может про
водиться по фактическим (уровню за последние 3 или 5лет) или нормативным
данным, исчисленным на основе технологических карт в растениеводстве или норм
затрат на 1 голову в животноводстве.
Сравнительная эффективность определяется
раздельно по товарной и нетоварной продукции.
В растениеводстве при оценке товарной продукции
основными показателями эффективности являются: прибыль (чистый доход) с 1га
посевов, рентабельность, себестоимость единицы продукции, производительность
труда. При оценке кормовых культур учитываются себестоимость 1ц кормовой
единицы (или кормопротеиновой единицы), выход кормовых единиц и переваримого
протеина с 1 га посева кормовых культур и другие показатели.
В условиях самофинансирования приоритетное
значение имеют показатели прибыльности (для сочетание товарных культур) и
себестоимости (для кормовых культур). При оценке товарной продукции отраслей
животноводства используют показатели: прибыль (чистый доход) в расчете на 1
физическую (или условную) голову, себестоимость единицы продукции,
рентабельность, производительность труда. В результате сравнительной оценки
эффективности различных отраслей и видов деятельности определяют перечень
наиболее выгодных производств для условий данного хозяйства.
2. Определяются максимально допустимые границы
объемов производства наиболее эффективных отраслей, возможности ликвидации или
минимально допустимые объемы производства убыточных и малоэффективных отраслей.
При этом учитываю выше названные принципы рационального сочетания отраслей
(выполнение договорных обязательств, соблюдение севооборотов, рациональное
использование техники, трудовых ресурсов и т.д.). На этом этапе проводятся
необходимые вариантные расчеты и балансовые увязки.
. После определения рациональных размеров
отраслей следует рассчитать эффективность нового их сочетания по комплексу
показателей, важнейшими из которых являются прибыли и рентабельность.
Сочетание отраслей на сельскохозяйственном
предприятии и его специализация, определяются многими условиями и факторами.
Это делает задачу определения правильного направления и рационального сочетания
отраслей на уровне предприятия сложной и много вариантной. Изменение размера
одной из отраслей приводит к существенным изменениям в других отраслях, а любая
корректировка плана требует больших затрат времени для проведения балансовых
расчетов и увязки от дельных отраслей.
Действенным средством в этом случае становится
применение экономико-математических методов и ЭВМ (второй способ). [13]
Используя экономико-математическую модель
оптимизации сочетания отраслей и специализации производства (на практике ее
часто называют моделью оптимизации производственной структуры
сельскохозяйственного предприятия), можно определить состав и размер главной,
основных и дополнительных отраслей хозяйства; посевные площади культур;
поголовье скота; объемы производства валовой и товарной продукции по каждой
отрасли; показатели распределения производственных ресурсов по отраслям с
учетом их возможного пополнения; основные результативные показатели хозяйства
стоимость валовой и товарной продукции, прибыль, рентабельность,
производительность труда и т.д. В качестве основного критерия оптимальности
следует использовать максимум прибыли. [12]
При построении экономико-математической модели
предварительно следует тщательно обосновать все технико-экономические
коэффициенты -урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность
животных, наличие и расходование ресурсов (земли, основных средств, оборотных
фондов, трудовых ресурсов), цены на реализуемую продукцию и
материально-технические средства, источники и размеры необходимых инвестиций и
др. Результаты должны быть тщательно проанализированы специалистами хозяйства,
при необходимости они корректируются, при этом ориентирами совершенствования
специализации служат объективно обусловленные оценки оптимального решения.
Подводя итоги по главе можно отметить, что
растениеводству сегодня уделяется большое внимание в связи с важностью ее, как
базовой в удовлетворении населения продуктами питания и основной в производстве
и обеспечении сектора животноводства качественными собственными кормами. При
этом определить необходимые площади посевов той или иной культуры, количество
необходимых кормов для собственного животноводческого комплекса становиться
довольно проблематичной задачей в связи с практической невозможностью расчета с
достаточной долей вероятности потребностей предприятия с целью оптимизации
отраслей и решением может служить экономико-математическое моделирование
позволяющее решить данную проблему с учетом практически всех значимых факторов
с условием получения предприятием максимального количества прибыли.
2. Производственно-экономическая
характеристика СПК «Озеры» Гродненского района
.1 Общие юридические сведения о
хозяйстве
Сельскохозяйственный производственный кооператив
«Озеры Гродненского района» является одним из крупных хозяйств Гродненской
области.
Колхоз «Озеры» был образован 11 марта 1949 года
в д. Озеры. Позднее он объединил в себе 17 хозяйств. В 1975 г. произошло укрупнение
хозяйства за счет присоединения колхоза «Советская Беларусь», а в 1989г. было
присоединено 2/3 земель колхоза «Победа». В настоящее время СПК «Озеры»
Гродненского района - это крупное сельскохозяйственное предприятие,
специализирующееся на производстве молока и мяса. Основными видами деятельности
хозяйства является мясомолочное производство с развитым свеклосеянием.
СПК «Озеры» Гродненского района расположен в
пригородной зоне г. Гродно в 25 км к северо-востоку от областного центра на
берегу озер Рыбница, Белое, в 10 км от ж/д станции Житомля, на автодороге
Гродно - Острино.
В состав аграрного сектора входят:
производственных участка по выращиванию
сельскохозяйственных культур;
садоводческая бригада;
животноводческих фермы по выращиванию крупного
рогатого скота;
свиноводческий комплекс.
В хозяйстве имеется цех по производству
комбикорма, цех механизации и обслуживания производства.
2.2 Землепользование хозяйства
Основным ресурсом сельскохозяйственного
производства является земля, поэтому рассмотрим земельный фонд и его структуру
в хозяйстве (таблица 2.2.1).
Таблица 2.2.1 - Землепользование СПК «Озеры»
Гродненского района
|
Вид
угодий
|
Годы
|
Структура,
землепользования 2010 г. %
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
|
Всего
закреплено земли, га
|
11436
|
10613
|
10612
|
100
|
|
В
том числе:
|
|
|
|
|
|
-
пашня
|
5130
|
5149
|
5149
|
48,5
|
|
-
сенокосы
|
2946
|
1892
|
1891
|
17,8
|
|
-
пастбища
|
1510
|
1510
|
1510
|
14,2
|
|
-
многолетние насаждения
|
113
|
116
|
116
|
1,1
|
|
Итого
сельхозугодий
|
8950
|
8669
|
8668
|
81,7
|
|
-
лес
|
610
|
610
|
610
|
5,7
|
|
-
пруды и водоемы
|
180
|
180
|
180
|
1,7
|
|
-
прочие земли
|
947
|
1156
|
1156
|
10,9
|
Как видно из таблицы 2.2.1 существенных
изменений в землепользовании хозяйства за анализируемый период не произошло.
Общая земельная площадь в 2010 году составила 10612 га, что на 824 га меньше
аналогичного показателя 2008 года.
Площадь сельскохозяйственных угодий за
анализируемый период снизилась на 282 га и составила 8668 га.
Площадь пашни увеличилась на 19 га и составила
5149 га.
Площадь сенокосов сократилась на 1055 га и
составила 1891 га.
Площадь пастбищ в 2010 году составила 1510 га.
Лугопастбищный травостой представлен разнотравьем.
В хозяйстве насчитывается 610 га лесопокрытой
территории.
Наглядно проследить структуру землепользования
хозяйства можно при помощи диаграммы, рис. 2.2.1.
Рис. 2.2.1 - Структура землепользования
хозяйства, %
Из рисунка 2.1 видно, что наибольший удельный
вес в структуре землепользования занимают сельхозугодия - 81,7 %, наименьший -
многолетние насаждения 1,1 %, а также пруды и водоемы - 1,7%.
Распаханность земель в хозяйстве составляет 48,5
%, что свидетельствует о том, что в хозяйстве невысокий уровень интенсивности
использования земли. Согласно данным качественной оценке земель
средневзвешенный балл сельскохозяйственных угодий равен 27,3, пашни - 30,1, а в
районе эти баллы соответственно равны 35,3 и 37,5. Следовательно, природные
условия и месторасположение хозяйства достаточно благоприятны для эффективного
ведения производства.
2.3 Специализация хозяйства
Специализация сельскохозяйственного предприятия
означает сосредоточение его деятельности на производстве одного или нескольких
видов конкурентоспособной товарной продукции, для производства которых здесь
имеются лучшие условия.
Уровень специализации предприятия определяется
по удельному весу основных сельскохозяйственных отраслей в структуре товарной
продукции.
Таблица 2.3.1 - Размер и структура товарной
продукции за 2008-2010 гг. (в среднем в сопоставимых ценах)
|
Отрасли
и виды продукции
|
На
сумму млн. руб.
|
В
% к итогу
|
|
Растениеводство
|
4472,1
|
19,9
|
|
В
том числе:
|
|
|
|
-
зерно
|
1769
|
7,1
|
|
-
картофель
|
299
|
1,2
|
|
-
сахарная свекла
|
2404,7
|
9,6
|
|
Животноводство
|
17991,3
|
80,1
|
|
В
том числе:
|
|
|
|
-
молоко
|
7535,7
|
33,5
|
|
-
мясо КРС
|
4219,3
|
18,8
|
|
-
мясо свиней
|
6236,3
|
27,8
|
|
ИТОГО
ПО ХОЗЯЙСТВУ
|
22464
|
100
|
Исходя из данных таблицы 2.3.1, можно сделать
вывод о том, что за последние 3 года СПК «Озеры» Гродненского района занимался
следующими видами деятельности: выращивание зерна, картофеля, до 2010 года,
сахарной свеклы, а также некоторой другой продукцией, которая из-за
незначительных сумм в таблице не отражена, и производством молока, мяса КРС и
мяса свиней.
На основании расчетов можно сделать вывод о том,
что хозяйство специализируется на производстве молока. Удельный вес молока в
товарной продукции составил 33,5%.
Производство мяса свиней составило 27,8 % общей
суммы товарной продукции.
Производство мяса КРС составило 18,8 % общей
суммы товарной продукции.
Удельный вес производства сахарной свеклы
составил- 9,6 %.
Производство зерна - 7,1 %.
Наименьший удельный вес составляет выращивание
картофеля - 1,2%.
2.4 Наличие трудовых ресурсов в
хозяйстве
Большое значение в достижении результатов
производственной деятельности играют трудовые ресурсы хозяйства.
Формирование трудовых ресурсов в разных отраслях
экономики имеет свои особенности. В сельском хозяйстве с развитием
производственных сил, НТП сокращается численность работников, занятых
непосредственно производством продукции, в их использовании наблюдается
сезонность и тесная связь с природно-климатическими условиями.
Достаточная обеспеченность сельскохозяйственного
предприятия необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование,
высокий уровень производительности труда имеет большое значение для увеличения
объёма производства продукции и повышения эффективности производства. В
частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их
использования зависит объём и своевременность выполнения сельскохозяйственных
работ.
Как видно из данных таблицы 2.4.1. количество работников
к 2010 году увеличилось и составило 674 человека, при этом, по всем категориям
работников мы можем наблюдать увеличение их количества, кроме численности
рабочих не основной деятельности.
Таблица 2.4.1- Среднесписочная численность
работников, чел.
|
Категории
работников
|
2008
г.
|
2009
г.
|
2010
г.
|
2010г.
в % к 2008г.
|
|
Работники,
занятые в с/хозяйственном производстве
|
539
|
680
|
674
|
125
|
|
-
рабочие
|
459
|
507
|
497
|
108,3
|
|
-
служащие
|
|
|
|
|
|
из
них:
|
82
|
87
|
89
|
108,5
|
|
-
руководители
|
23
|
23
|
25
|
108,7
|
|
-
специалисты
|
57
|
63
|
63
|
110,5
|
|
Рабочие
не осн. деятельности:
|
100
|
57
|
43
|
43,0
|
|
Всего
|
639
|
737
|
717
|
112,2
|
2.5 Производительность и оплата
труда
Производительность труда по своей сути отражает
эффективность труда, качество использования трудовых ресурсов. Это соотношение
между рабочим временем и количеством полученной продукции. Этот показатель
характеризует производство валовой продукции в расчете на среднегодового
работника.
Анализируя данные таблицы 2.5.1 можно отметить,
что показатели производительности труда в хозяйстве постоянно возрастают, что
является положительной тенденцией и говорит об эффективной организации труда в
хозяйстве.
2.6 Наличие и использование основных
фондов
Для осуществления процесса производства в
агропромышленном комплексе необходимо наличие трех элементов: рабочей силы,
средств и предметов труда.
Средства и предметы труда образуют вещественное
содержание средств производства. В денежном выражении они называются фондами.
Таблица 2.6.1- Показатели производительности
труда
|
Показатели
|
Годы
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
Приходится
валовой продукции в расчете на 1 чел.-ч., руб.
|
|
|
|
|
-
в растениеводстве - в животноводстве
|
27369
|
34400
|
35146
|
|
22250
|
25381
|
23723
|
|
-
по хозяйству
|
33835
|
44874
|
41
244
|
|
Валовая
продукция сельского хозяйства в сопоставимых ценах - всего
|
51536
|
63124
|
65688
|
|
в
том числе: - растениеводства - животноводства
|
23385
|
25026
|
23723
|
|
28151
|
38098
|
41965
|
|
Среднегодовая
численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, чел.
|
849
|
825
|
803
|
|
Отработано
в сельском хозяйстве - всего, тыс. час
|
1883
|
1835
|
1869
|
|
в
том числе: - в растениеводстве - в животноводстве
|
1051
|
986
|
1000
|
|
832
|
849
|
869
|
Основные фонды являются основой увеличения
объемов продукции предприятия, благоустройства населения. Они определяют
уровень развития материально-технической базы предприятия, фондовооруженность
труда, его квалификацию и производительность.
Зачастую устаревшая материально-техническая база
хозяйства является одной из основных причин низкой эффективности
сельскохозяйственного производства, остановимся на анализе структуры фондов
хозяйства. Данные представлены в таблице 2.6.1. «Динамика наличия и структура
основных фондов в хозяйстве»
Важнейшим показателем производственной структуры
ОПФ является доля активной части в их общей стоимости. От величины активной
части фондов зависят объем произведенной продукции, производственная мощность
предприятия и другие экономические показатели работы хозяйства.
Таблица 2.6.2- Динамика и структура основных
фондов в хозяйстве
|
Показатели
|
Годы
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
млн.
руб.
|
%
|
млн.
руб.
|
%
|
млн.
руб.
|
%
|
|
Здания
и сооружения
|
40125
|
54,8
|
46894
|
54,9
|
50493
|
49,0
|
|
Передаточные
устройства
|
86
|
0,1
|
88
|
0,1
|
106
|
0,1
|
|
Машины
и оборудование
|
26514
|
36,2
|
31035
|
36,3
|
42,0
|
|
Транспортные
средства
|
1791
|
2,4
|
2025
|
2,4
|
2099
|
2,0
|
|
Инструмент,
инвентарь и принадлежности
|
406
|
0,6
|
445
|
0,5
|
504
|
0,5
|
|
Рабочий
скот
|
3164
|
4,3
|
3635
|
4,3
|
4751
|
4,6
|
|
Многолетние
насаждения
|
1098
|
1,5
|
1368
|
1,6
|
1914
|
1,9
|
|
Итого
основных средств:
|
73184
|
100
|
85490
|
100
|
103145
|
100
|
Анализируя динамику стоимости основных фондов
предприятия можно отметить, что их сумма возрастала по всем видам фондов, что в
частности связано и с их переоценкой, анализ структуры фондов позволяет
констатировать тот факт, что основную долю занимают здания и сооружения - 49,0
% и машины и оборудование - 42,0 % в 2010 году, причем в динамике доля зданий и
сооружений снижается, а машин и оборудования возрастает, в т.ч. и в связи с
покупкой новой энергоемкой техники хозяйством.
Таблица 2.6.3 - Оснащенность ОПФ и эффективность
их использования на предприятии
|
Показатели
|
Годы
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
Фондооснащенность,
млн.руб. на 100 га сельхозугодий
|
817,7
|
986,2
|
1190
|
|
Фондовооруженность,
млн. руб. на 1 среднегодового работника
|
114,2
|
131,3
|
164,0
|
|
Фондоотдача,
рублей на 1000 рублей фондов
|
704,2
|
738,4
|
636,9
|
В таблице 2.6.2. «Оснащенность ОПФ и
эффективность их использования на предприятии» приведены показатели
обеспеченности и использования основных производственных средств в хозяйстве.
Мы видим, что происходит значительное увеличение уровней фондооснащенности и
фондовооруженности. Необходимо отметить, что чем выше уровень фондооснащенности
и фондовооруженности, тем мощнее предприятие, тем выше показатели
производительности труда.
Положительная динамика этих показателей
свидетельствует об эффективной воспроизводственной политике, проводимой на
предприятии.
2.7 Характеристика отраслей
растениеводства
Одним из основных показателей, характеризующих
деятельность хозяйства, является объем производства сельскохозяйственной
продукции. От его величины зависит объем реализации продукции, а значит, и
степень удовлетворения потребности населения в продуктах питания. В свою
очередь на валовой сбор продукции большое влияние оказывает структура посевных
площадей. Чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем
выше при прочих равных условиях валовой выход продукции и наоборот.
В связи с этим необходимо проанализировать
структуру посевных площадей СПК «Озеры» Гродненского района за 2008-2010гг.
(таблица 2.7.1).
По данным таблицы 2.7,1 видно, что посевная
площадь в 2010 году составила 5149 га, что на 19 га больше чем в 2008 году.
Наибольший удельный вес в структуре посевов на
протяжении трех лет занимают зерновые культуры - 50,6%, а наименьший - овощи -
0,8%.
На долю технических культур приходится 25,2%, а
на долю кормовых - 24,4%.
Среди зерновых культур преобладают яровые
зерновые, среди технических - сахарная свекла, среди кормовых - силосные
культуры.
Во многом эффективность производства
сельскохозяйственной продукции зависит от урожайности культур. Поэтому при
анализе должна быть изучена ее динамика по каждой культуре. Данные отражены в
таблице 2.7.2
Таблица 2.7.1 - Размер и структура посевных
площадей
|
Наименование
культур
|
Годы
|
В
2010 % к итогу
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
|
Зерновые
и зернобобовые, всего
|
2600
|
2725
|
2605
|
50,6
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
озимые
зерновые
|
1400
|
1400
|
963
|
18,7
|
|
яровые
зерновые
|
1160
|
1125
|
1442
|
28,0
|
|
зернобобовые
|
40
|
200
|
200
|
3,9
|
|
Технические,
всего
|
1213
|
1020
|
1296
|
25,2
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
кукуруза
|
360
|
180
|
326
|
6,3
|
|
сахарная
свекла
|
500
|
355
|
495
|
9,6
|
|
картофель
|
30
|
130
|
-
|
-
|
|
овощи
|
3
|
41
|
40
|
0,8
|
|
рапс
|
320
|
330
|
435
|
8,4
|
|
Кормовые,
всего
|
1317
|
1404
|
1248
|
24,2
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
силосные
культуры
|
740
|
850
|
791
|
15,4
|
|
многолетние
травы
|
380
|
354
|
307
|
6,0
|
|
однолетние
травы
|
197
|
200
|
150
|
2,9
|
|
Всего
посевов
|
5130
|
5149
|
5149
|
100
|
По данным таблицы 2.7.2 видно, что в 2010 году
по сравнению с 2008 годом наблюдается снижение урожайности зерновых культур,
яровых, зернобобовых и кукурузы на зерно, незначительный рост отмечается по
озимым.
Урожайность сахарной свеклы и рапса снижается, а
урожайность овощей увеличилась в 2010 году и составила 392 ц/га.
Из таблицы 2.7.3 «Себестоимость и рентабельность
производства основных видов продукции растениеводства» видно, что производство
основных культур (зерновые, картофель, сахарная свекла) не является убыточным.
Однако необходимо принять меры для достижения стабильности в производстве
продукции растениеводства, т.к. по сравнению с 2008 г рентабельность отрасли
снизилась больше чем в два раза.
Таблица 2.7.2 - Динамика урожайности
сельскохозяйственных культур, ц/га
|
Вид
культур
|
Годы
|
2010
к 2008 г, %
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
|
Зерновые
и зернобобовые без кукурузы
|
62,2
|
57,4
|
55,1
|
88,6
|
|
в
том числе:
|
|
|
|
|
|
Озимые
зерновые
|
60,3
|
59,7
|
60,8
|
100,8
|
|
Яровые
зерновые
|
63,9
|
56,4
|
55,7
|
87,2
|
|
Зернобобовые
|
37,1
|
47,1
|
24,2
|
65,2
|
|
Кукуруза
на зерно
|
102,9
|
105,6
|
101,9
|
99,0
|
|
Сахарная
свекла
|
626,1
|
545,4
|
545,2
|
87,1
|
|
Рапс
|
33,1
|
24,2
|
14,4
|
43,5
|
|
Картофель
|
321
|
377
|
-
|
-
|
|
Овощи
|
370
|
389
|
392
|
105,9
|
Таблица 2.7.3 - Себестоимость и рентабельность
производства основных видов продукции растениеводства
|
Культуры
и виды продукции
|
Годы
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
Себестоимость,
тыс.руб./т
|
|
Зерно
|
738
|
813
|
875
|
|
Картофель
|
478
|
428
|
363
|
|
Сахарная
свекла
|
3307
|
4924
|
5115
|
|
Уровень
рентабельности (убыточности),%
|
|
Зерно
|
39,2
|
2,8
|
4,3
|
|
Картофель
|
0,6
|
13,1
|
9,4
|
|
Сахарная
свекла
|
100,0
|
23,2
|
11,5
|
|
Итого
по растениеводству
|
58,3
|
24,4
|
25,3
|
2.8 Характеристика отраслей
животноводства
Тесно с развитием отрасли растениеводства
связано развитие отрасли животноводства. В СПК «Озеры» Гродненского района
выращивают крупный рогатый скот молочного и мясного направления, свиней а также
лошадей. Изучение данной отрасли начнем с анализа поголовья скота в хозяйстве и
его структуры (таблица 2.8.1).
Из данных таблицы 2.8.1 видно, что за
исследуемый период поголовье животных по видам колеблется. Так, поголовье КРС
составило в 2010 г. 6091 голову, снижение поголовья в первую очередь связано со
снижением рентабельности производства молока. Поголовье КРС на выращивании и
откорме также снижается, что связано с убыточностью производства.
Таблица 2.8.1 - Поголовье скота, гол
|
Вид
животных
|
Выходное
поголовье
|
Коэфф.
перевода
|
Структура
стада в 2010 году
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
Усл.
погол.
|
%
|
|
КРС
в том числе:
|
6186
|
6428
|
6091
|
Х
|
Х
|
Х
|
|
-
молочное стадо
|
1580
|
1600
|
1641
|
1
|
1641
|
35,8
|
|
-
на выращив. и отк.
|
4606
|
4828
|
4450
|
0,47
|
2092
|
45,6
|
|
Свиньи
в том числе:
|
7096
|
10523
|
7347
|
Х
|
Х
|
Х
|
|
-
осн. свиноматки
|
623
|
505
|
627
|
0,47
|
295
|
6,4
|
|
-
на выращ. и откорме
|
6473
|
10018
|
6720
|
0,08
|
538
|
11,7
|
|
Лошади
|
36
|
26
|
24
|
0,86
|
0,5
|
0,5
|
|
Итого
усл. гол.
|
Х
|
Х
|
Х
|
Х
|
2944
|
100
|
Поголовье свиней, как основного стада, так и
свиней на откорме возрастает, так поголовье свиноматок увеличилось на 4 головы,
а на откорме на 247 гол.
Поголовье лошадей сократилось на 12 гол. и в
2010 году составило 24 голов.
В структуре стада наибольший удельный вес
занимают КРС на выращивании и откорме и коровы основного стада, 45,6% и 35,8%
соответственно.
Кроме того, можно проследить динамику изменения
структуры стада за счет не значительного увеличения поголовья маточного
поголовья свиней и более значительного увеличения свиней на выращивании и
откорме, что является более выгодным для хозяйства.
Однако, для изучения развития отрасли
животноводства недостаточно рассмотреть поголовье животных и структуру стада,
необходимо проанализировать продуктивность животных в динамике.
Продуктивность животных, как и урожайность культур,
является одним из важнейших показателей использования производственных ресурсов
сельхозпредприятия. Основные показатели продуктивности животных и их изменение
за 3 последних года приведены в таблице 2.8.2
Таблица 2.8.2 - Основные показатели продуктивности
животных
|
Показатели
|
Годы
|
2010
к 2008 г, %
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
|
Удой
молока на 1 среднегодовую корову, кг
|
6431
|
6202
|
6306
|
98,1
|
|
Среднесуточный
прирост живой массы, г:
|
|
|
|
|
|
КРС
|
657
|
661
|
688
|
104,7
|
|
Свиней
|
573
|
602
|
602
|
105,1
|
Как показывают данные таблицы 2.8.2, удой молока
от одной коровы за исследуемый период снизился на 1,9 % и составил 6306 кг. Это
происходит при увеличении среднесуточного прироста живой массы КРС (на 31 г) -
4,7 %, т.е. хозяйство проводит реструктуризацию стада, направленную на замену
животных молочного направления на животных мясных пород, увеличивается и
прирост свиней (на 29 г) или 5,1 %.
Изучив продуктивность животных, целесообразно
далее рассмотреть размеры реализации продукции в динамике за три года.
Проанализируем динамику валовой и товарной
продукции животноводства (таблица 2.8.3).
По данным таблицы 2.8.3 видно, что за три года
произошло увеличение производства и реализации валовой и товарной продукции,
что говорит о том, что хозяйство разумно организует производство и на сегодняшний
день существует перспектива роста показателей.
|
Виды
продукции
|
Годы
|
2010
к 2008 г, %
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
|
Валовая
продукция:
|
|
Молоко
|
10161
|
10799
|
10348
|
101,8
|
|
Мясо
КРС
|
1115
|
1197
|
1118
|
100,3
|
|
Свиней
|
1434
|
1503
|
1533
|
106,9
|
|
Товарная
продукция:
|
|
Молоко
|
8863
|
10071
|
10148
|
114,5
|
|
Мясо
КРС
|
1034
|
1088
|
1097
|
106,1
|
|
Свиней
|
1406
|
1337
|
1508
|
107,3
|
Рост продуктивности животных обусловлен
улучшением уровня их кормления и постепенным доведением последнего до
нормативного (таблица 2.8. 4 «Уровень кормления животных и удельный расход
кормов»).
Таблица 2.8.4 - Уровень кормления животных и
удельный расход кормов
|
Показатели
|
Годы
|
2010г.
в % к 2008г.
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
|
Расход
кормов на 1 гол. к.ед.
|
|
коров
|
46,9
|
42,1
|
54,3
|
115,8
|
|
молодняка
КРС
|
22,2
|
25,8
|
31,2
|
140,5
|
|
свиней
|
5,1
|
7,6
|
9,8
|
192,2
|
|
Удельный
расход кормов на:
|
|
1ц
молока, ц к.ед.
|
1,6
|
1,1
|
1,1
|
68,8
|
|
1ц
прироста живой массы КРС, ц к.ед.
|
10,9
|
10,6
|
11,7
|
107,3
|
|
1ц
прироста живой массы свиней ц к.ед.
|
11,1
|
6,4
|
8,7
|
78,4
|
Показатель удельного расхода кормов на единицу
продукции имеет тенденцию к постепенному снижению по всем кроме прироста КРС
позициям за счет опережающего роста выхода продукции над ростом расхода кормов.
Несмотря на рост продуктивности крупного рогатого
скота на откорме в 2010 г, производство мяса КРС является убыточными,
производство мяса свиней и молока, является прибыльным (таблица 2.8.5).
Таблица 2.8.5 - Себестоимость и рентабельность
производства основных видов продукции животноводства
|
Вид
продукции
|
Себестоимость,
тыс. руб./ц.
|
Уровень
рентабельности, %
|
|
2008
г.
|
2009
г.
|
2010
г.
|
2008
г.
|
2009
г.
|
2010
г.
|
|
Молоко
|
7195
|
7379
|
8724
|
47,41
|
36,73
|
51,00
|
|
Мясо
КРС
|
8215
|
8803
|
7685
|
-9,86
|
-12,54
|
-5,15
|
|
Свинина
|
15033
|
18735
|
8245
|
24,46
|
20,18
|
16,95
|
|
Итого
по животноводству
|
Х
|
Х
|
Х
|
14,98
|
11,40
|
17,53
|
2.9 Уровень и эффективность
производства
Деятельность любого предприятия направлена на
получение прибыли.
Проанализируем насколько рентабельно
производство того или иного вида продукции в анализируемом хозяйстве (таблица
2.9.1).
Анализируя данные таблицы можно отметить, что в
хозяйстве не являются убыточными производство сахарной свеклы и овощей, плодов
и молока, а также прироста свиней, остальные отрасли являются убыточными, что
непосредственно сказывается на низком уровне рентабельности в целом по СПК
«Озеры» Гродненского района, который в 2010 году составил 1,6 %.
При росте всех показателей наблюдается снижение
количества коров на 100 га сельхозугодий.
Подводя итог по главе, отметим, что деятельность
СПК «Озеры» Гродненского района за последние 3 года отличается довольно
уверенным ростом показателей по всем основным видам деятельности, кроме того
данное хозяйство имеет устойчивое финансовое положение. Оно характеризуется
высоким уровнем освоенности территории, имеет достаточно устойчивую тенденцию к
росту урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, что
позволяет говорить о достаточном количестве имеющихся у хозяйства ресурсов
необходимых для дальнейшего повышения показателей рентабельности.
Таблица 2.9.1 - Показатели эффективности
производства в 2010 году
|
Вид
продукции
|
Товарная
продукция, т
|
Себестоимость
реализованной продукции, млн.руб.
|
Денежная
выручка, млн.руб.
|
Прибыль
(убыток), млн. руб.
|
Уровень
рентабельности, %
|
|
Зерно
|
7044
|
3552
|
2686
|
-866
|
-24,4
|
|
Сахарная
свекла
|
22540
|
2469
|
2637
|
168
|
6,8
|
|
Рапс
|
635
|
713
|
550
|
-163
|
-22,9
|
|
Овощи
|
187
|
80
|
210
|
130
|
162,5
|
|
Плоды
семечковых
|
1739
|
1225
|
1827
|
602
|
49,1
|
|
Итого
по растениеводству
|
Х
|
8074
|
8020
|
-54
|
-0,7
|
|
Молоко
|
10148
|
6553
|
8752
|
2199
|
33,6
|
|
Прирост:
|
|
|
|
|
|
|
КРС
|
1097
|
6628
|
4712
|
-1916
|
-28,9
|
|
Свиней
|
1508
|
7091
|
7113
|
22
|
0,3
|
|
Итого
по животноводству
|
Х
|
20863
|
21368
|
505
|
2,4
|
|
Всего
по хозяйству
|
Х
|
28937
|
29388
|
451
|
1,6
|
Таблица 2.9.2 - Уровень и эффективность
производства
|
Показатели
|
Годы
|
|
2008
|
2009
|
2010
|
|
Приходится
на 100 га сельхозугодий
|
|
коров,
гол
|
51,1
|
50,5
|
50,2
|
|
КРС,
гол
|
24,0
|
24,1
|
24,1
|
|
молока,
ц
|
1023
|
1053
|
1070
|
|
мяса
КРС, ц
|
52,3
|
52,9
|
53,1
|
|
Приходится
на 100 га пашни:
|
|
свиней,
гол.
|
3,9
|
5,7
|
7,3
|
|
зерна,
ц
|
1306,4
|
1540,6
|
1875,2
|
|
картофеля,
ц
|
452,1
|
593,8
|
746,8
|
|
сахарной
свеклы, ц
|
1222,4
|
1256,7
|
1270,8
|
|
свинины,
ц
|
13,9
|
14,1
|
14,3
|
3. Математическое моделирование
программы развития растениеводства СПК «Озеры» Гродненского района
.1 Постановка
экономико-математической задачи
Для определения оптимальных параметров
растениеводства нами была использована базовая экономико-математическая модель,
учитывающая соотношение специализации и сочетания отраслей.
Рациональное размещение и специализация
сельского хозяйства - многогранная проблема. На ее решение оказывают влияние
природные и организационно-экономические факторы: почва, климат, рельеф,
биологические особенности растений и животных, размер и структура
сельскохозяйственных угодий, трудовые ресурсы, производственный основные фонды,
размещение отраслей агропромышленного комплекса, а также промышленных центров и
т.д.
Экономико-математическая задача оптимальной
специализации и сочетания отраслей заключается в определении производственной
структуры хозяйства, т.е. в определении площадей сельскохозяйственных культур,
поголовья отдельных видов и групп скота и т.д. Решение вопроса о правильном
сочетании отраслей в хозяйстве связано не только с количественным определением
размера той или иной отрасли, но и с сезонностью сельскохозяйственного
производства, несовпадением времени и периода производства отдельных видов
продукции и рядом других факторов, учесть которые в экономико-математической
задаче не всегда представляется возможным. Модель определения оптимальной
специализации и сочетания отраслей была дополнена следующими ограничениями: по
зеленому конвейеру, площадям отдельных культур и требованиям севооборотов.
3.2 Обоснование исходной информации
Обоснование исходной информации необходимо
начать с расчета плановой урожайности зерновых культур, так как в основу
планирования развития сельскохозяйственного производства закладывается
урожайность зерновых культур.
Для этого необходимо использовать корреляционную
модель вида:
, (1)
где Уi - плановая урожайность зерновых культур в
Гродненском районе, ц/га;
- средняя
урожайность зерновых культур за 3 последних года, ц/га;
у0 - средняя урожайность зерновых культур в
среднем по Гродненскому району, ц/га;
а1 - коэффициент регрессии, определяющий темпы
прироста урожайности зерновых культур. Коэффициент регрессии а1 определяется
исходя из фактической урожайности зерновых культур в среднем за три года по
данному хозяйству, т.е. зависит от величины 
.
Озимые а1= -0,055+29,559
-1
(до 0,001);
=
(60,3+59,7+60,8):3=60,3 ц\га
а1 =-0,055+29,559*1/60,3 = 0,435
Яровые а1= -0,055+29,559-1
(до 0,001);
=
(63,9+56,4+55,7):3=58,7 ц\га
а1 =-0,055+29,559*1/58,7 = 0,448
Зернобобовые а1= -0,055+29,559-1
(до 0,001);
=
(37,1+47,1+24,2):3=36,1 ц\га
а1 =-0,055+29,559*1/36,1 = 0,763
- коэффициент
корреляции:
,
где 
-
разность между баллом пашни по хозяйству и в среднем по району. Балл пашни по
хозяйству - 30,1, по району - 37,5.
- величина
планового периода
Уi озим= 60,3+
=
61,5
Уi яров = 58,7+
=
59,9
Уi зерноб = 36,1+
=
37,8
Далее находим прирост урожайности зерновых
культур:
= yi-,
(2)
оз=yi-=
61,5-60,3=1,2 ц/га
яр =yi-=
59,9-58,7=1,2 ц/га
зб =yi-=
37,8-36,1=1,7 ц/га
Урожайность зерновых культур определяется в
бункерном весе, а для планирования конкретного мероприятия необходимо
урожайность зерновых культур рассчитать в амбарном весе. Поправочный
коэффициент для расчета урожайности в амбарном весе в среднем по хозяйству
определяется соотношением:
Кз=
,
(3)
Где ВСа и ВСб - валовой сбор в амбарном и
бункерном весе соответственно,и t+1 - соответственно 2009 и 2010 годы.
Далее необходимо рассчитать поправочный
коэффициент для зерновых:
Кз=(13776+12613)/(15652+14364)=0,879
Затем, умножая плановую урожайность зерновых
культур на поправочный коэффициент, определяем плановую урожайность зерновых
культур в амбарном весе: оз=61,5*0,879=54,1яр=59,9*0,879=52,7зб=37,8*0,879=33,2
После рассчитываем информацию и записываем в
таблицу 3.2.1. «Информация о показателях развития зерновых культур».
Таблица 3.2.1 - Информация о показателях
развития зерновых культур
|
Группа
зерновых
|
Урожайность,
ц/га
|
Площадь
|
Планируемый
удельный вес
|
|
фактическая
в амбарном весе
|
фактическое
соотношение
|
плановая
|
фактическая
|
удельный
вес
|
минимальный
|
максимальный
|
|
Озимые
|
54,1
|
1,2
|
64,9
|
963
|
0,370
|
0,296
|
0,444
|
|
Яровые
|
52,7
|
1,2
|
63,2
|
1442
|
0,554
|
0,443
|
0,664
|
|
Зернобобовые
|
33,2
|
1,7
|
56,4
|
200
|
0,077
|
0,061
|
0,092
|
|
В
среднем
|
46,7
|
X
|
61,5
|
2605
|
1,000
|
0,800
|
1,200
|
Урожайность в амбарном весе находим умножением
поправочных коэффициентов на соответствующую урожайность в бункерном весе.
Фактическое соотношение находим делением средней
фактической урожайности в амбарном весе на соответствующие урожайности зерновых
по видам (в амбарном весе). Плановую урожайность зерновых по видам находим
умножением полученных коэффициентов на плановую урожайность зерновых в среднем.
Планируемый удельный вес зерновых культур
определяется следующим образом: минимальный - путем умножения фактического
удельного веса на 80%, а максимальный - на 120%.
Урожайность других основных сельскохозяйственных
культур рассчитывается по корреляционной модели вида:
, (4)
где 
-
расчетная урожайность культуры вида к, ц/га
- средняя за 3 года
урожайность культуры к в СПК «Озеры» Гродненского района, ц/га.
- приращение
урожайности зерновых культур, ц/га,
а1, а2 - коэффициент регрессии: значения
коэффициентов регрессии отражены в таблице 3.2.2. «Значения коэффициентов
регрессии»
Таблица 3.2.2 - Значения коэффициентов регрессии
|
Культуры
|
|
|
|
Картофель
Овощи Сахарная свекла Рапс Силосные Сено многолетних трав Зеленая масса
однолетних трав
|
2,94
16,4 3,16 1,31 14,1 1,13 1,17
|
57
153 143 12,5 109 0,68 71,1
|
На основании данной модели рассчитываем
урожайности следующих культур:
Рапс: =23,9+1,31
=27,1
ц/га
Кукуруза на зерно: =103,5+14,1
=111,9
ц/га
Картофель: =349+2,94
=
353 ц/га
Сахарная свекла: =572+3,16
=
577 ц/га
Овощи: =384+16,4
=
388 ц/га
Кукуруза на силос: =196+14,1
=
202,4 ц/га
Многолетние травы на зеленый корм, так как выход
сена по отношению к зеленой массе - в 4,5 раза меньше, то плановая урожайность
многолетних трав на зеленую массу равна 4,5*27,7=124,7 ц/га.
Многолетние травы на семена: урожайность семян
планируется по корреляционной модели вида: =0,508*x0,571
где x - плановая урожайность зерновых, отсюда =0,508*38,40,571=4,1
ц/га.
Однолетние травы на зеленый корм: =192+1,17
=194,1
ц/га
Сенокосы на сено: 65% от урожайности сена
многолетних трав 0,65*27,7=18,1 ц/га. Так как фактическая урожайность сенокосов
превышает запланированную, то в качестве плановой берем фактическую урожайность
сенокосов - 31,0 ц/га.
Пастбища на зеленый корм: 60% от урожайности
зеленой массы многолетних трав, то есть 0,6*124,7=74,8 ц/га. Так как
фактическая урожайность пастбищ превышает запланированную, то в качестве
плановой берем фактическую урожайность пастбищ - 171 ц/га.
Затраты труда на 1 га планируем по
корреляционной модели вида:
У=а0+а1х1+а2х2, (5)
Где х1 - фактические в среднем за 2 года затраты
труда на 1 га соответствующей культуры, чел.-ч
х2 - плановая урожайность данной культуры, ц/га
а0, а1, а2 - параметры корреляционной
модели(таблица 3.2.3. «Значения параметров КМ формирования затрат труда» ).
Далее необходимо рассчитать затраты труда на 1
га:
Озимые зерновые:
У=13,6+0,712*15,7-0,143*64,9=15,5 чел.-ч.
Яровые зерновые: У=7,3+0,712*17,4-0,143*63,2=15,3
чел.-ч.
Зернобобовые: У=2,9+0,712*18,5-0,143*56,4=8,0
чел.-ч.
Картофель: У=18,6+0,67*569,8-0,083*353=371,1
чел.-ч.
Сахарная свекла:
У=160+0,33*208,7-0,025*577=214,4 чел.-ч.
Овощи: У=240,3+0,42*465,2-0,031*388=423,7
чел.-ч.
Кукуруза на силос:
У=14,6+0,55*16,8-0,012*202,4=21,4 чел.-ч.
Многолетние травы на сено:
У=6,3+0,75*6,0-0,15*27,7=6,6 чел.-ч.
Многолетние травы на зеленый корм:
У=0,85*6,6=5,6 чел.-ч. (85% от затрат труда на возделывание многолетних трав на
сено)
Многолетние травы на семена: У=1,36*6,6=8,9
чел.-ч. (используем поправочный коэффициент)
Однолетние травы на зеленый корм:
У=20,3+0,45*5,9-0,05*194,1=13,3 чел.-ч.
Сенокосы на сено: У=27,3+0,6*5,4-0,15*31=25,9
чел.-ч.
Пастбища на зеленый корм: У=0,22*25,9=5,7
чел.-ч. (22% от сенокосов на сено)
Таблица 3.2.3 - Значения параметров КМ
формирования затрат труда
|
Культуры
или виды угодий
|
а0
|
а1
|
а2
|
|
озимые
зерновые
|
13,6
|
0,712
|
-0,143
|
|
яровые
зерновые
|
7,3
|
0,712
|
-0,143
|
|
зернобобовые
|
2,9
|
0,712
|
-0,143
|
|
картофель
|
18,6
|
0,67
|
-0,083
|
|
овощи
|
240,3
|
0,42
|
-0,031
|
|
сахарная
свекла
|
160
|
0,33
|
-0,025
|
|
силосные
|
14,6
|
0,55
|
-0,012
|
|
однолетние
травы на ЗК
|
20,3
|
0,45
|
-0,05
|
|
многолетние
травы (сено*)*
|
6,3
|
0,75
|
-0,15
|
|
сенокосы
на сено
|
27,3
|
0,6
|
-0,15
|
Затраты труда в напряженный период определяются
умножением полученных годовых затрат труда на соответствующие коэффициенты:
Озимые зерновые: У=0,468*15,5=7,3 чел.-ч.
Яровые зерновые: У= 0,496*15,3=7,6 чел.-ч.
Зернобобовые: У=0,546*8,0=4,4 чел.-ч.
Картофель: У=0,643*371,1=238,6чел.-ч.
Сахарная свекла: У=0,697*214,4 =149,4 чел.-ч.
Овощи: У=0,697*423,7=295,3 чел.-ч.
Кукуруза на силос: У=0,828*21,4=17,7 чел.-ч.
Многолетние травы на сено: У=0,713*6,6=4,7
чел.-ч.
Многолетние травы на зеленый корм:
У=0,603*5,6=3,4 чел.-ч.
Многолетние травы на семена: У=0,511*8,9=4,5 чел.-ч.
Однолетние травы на зеленый корм:
У=0,558*13,3=7,4 чел.-ч.
Сенокосы на сено: У=0,743*25,9=19,2 чел.-ч.
Пастбища на зеленый корм: У=0,565*5,7=3,2
чел.-ч.
После выполнения данной работы заполняем таблицу
3.2.4. «Информация по растениеводству».
В таблице 3.2.4. заполняем столбцы на семена, на
корм, товарная. Колонки на семена отражает нормы высева семян на 1 га: по
озимым - 3ц, по - яровым - 3,5ц, по зернобобовым - 3,5ц, по картофелю - 40ц.
По всем кормовым культурам разница между
плановой урожайностью и нормой высева семян записывается в колонку на корм. По
товарным зерновым в колонку на корм, записываются используемые зерноотходы -
10% от плановой урожайности. Все остальное зерно записывается в колонку
товарная. По товарному картофелю в колонку на корм записывается 20% от
урожайности, вся остальная продукция записывается в колонку товарная. По
сахарной свекле вся продукция записывается в колонку товарная. По всем
остальным культурам и видам угодий вся продукция отражается в колонке на корм
за исключением кукурузы на силос, где в этой колонке показывается 70% от
урожайности.
В колонку Себестоимость продукции и Цена
реализации заносим фактическую информацию за последний год (2010 год).
Продуктивность животных планируем по
корреляционной модели вида:
, (6)
где 
-
плановый уровень продуктивности животных вида і,
- средний
фактический уровень продуктивности животных за последние 2 года,- основание
натурального логарифма, - величина планового периода.
а - коэффициент регрессии (таблица 3.2.5.
«Значения коэффициентов регрессии для планирования продуктивности животных»)
Таблица 3.2.4 - Основная информация по
растениеводству
|
Культура,
вид угодий
|
Урожайность,
ц/га
|
Распределение
продукции
|
Затраты
труда, чел/час
|
Себестоимость,тыс./ц
|
Цена,
тыс.руб/ц
|
|
|
Основная
|
побочная
|
|
|
|
|
|
|
семена
|
корм
|
товарная
|
корм
|
За
год
|
напряженный
|
|
|
|
Озимые
зерновые
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продовольственные
|
64,9
|
3
|
6,49
|
55,41
|
60,06
|
15,5
|
7,3
|
39,2
|
50,2
|
|
фуражные
|
64,9
|
3
|
61,90
|
|
60,06
|
15,5
|
7,3
|
39,2
|
|
|
Яровые
зерновые
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продовольственные
|
63,2
|
3,5
|
6,32
|
53,38
|
39,4
|
10,7
|
7,6
|
40,6
|
50,2
|
|
фуражные
|
63,2
|
3,5
|
59,70
|
|
39,4
|
10,7
|
7,6
|
40,6
|
|
|
Зернобобовые
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продовольственные
|
56,4
|
3,5
|
5,64
|
47,26
|
|
8,0
|
4,4
|
41,5
|
50,2
|
|
фуражные
|
56,4
|
3,5
|
52,90
|
|
|
8,0
|
4,4
|
41,5
|
|
|
Картофель
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продовольственный
|
353
|
40
|
70,60
|
242,40
|
|
371,1
|
238,6
|
11,2
|
18,6
|
|
фуражный
|
353
|
40
|
313,00
|
|
|
371,1
|
238,6
|
11,2
|
|
|
Лен
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
треста
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
семена
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Овощи
|
388
|
|
|
388,00
|
|
423,7
|
295,3
|
23,3
|
30,2
|
|
Рапс
|
27,1
|
|
|
27,10
|
|
16
|
7,9
|
67,8
|
70,9
|
|
Сахарная
свекла
|
577
|
|
|
577,00
|
|
214,4
|
149,4
|
6,9
|
9
|
|
Кормовые
корнеплоды
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кукуруза
на силос
|
202,4
|
|
141,68
|
|
|
21,4
|
17,7
|
4,9
|
|
|
Многолетние
травы:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сено
|
27,7
|
|
27,70
|
|
|
6,6
|
4,7
|
8,5
|
|
|
зеленый
корм
|
124,7
|
|
124,70
|
|
|
5,6
|
3,4
|
3,5
|
|
|
семена
|
4,1
|
4,1
|
|
|
|
8,9
|
4,5
|
200
|
|
|
сенаж
|
90
|
|
90,00
|
|
|
13,3
|
2,3
|
|
|
|
Кукуруза
на зерно
|
111,9
|
|
33,57
|
78,33
|
|
28,2
|
23,3
|
49
|
50,7
|
|
Однолетние
травы з/к
|
194,1
|
|
194,10
|
|
|
20,5
|
7,4
|
12,4
|
|
|
Озимая
рожь на з/к
|
70
|
|
70,00
|
|
|
53,8
|
30
|
|
|
|
Пожнивные
культуры
|
61,8
|
|
61,80
|
|
|
18,2
|
8,4
|
|
|
|
Сенокосы:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сено
|
18,1
|
|
18,10
|
|
|
25,9
|
19,2
|
2,9
|
|
|
сенаж
|
76,4
|
|
76,4
|
|
|
19,1
|
14,7
|
|
|
|
Пастбища:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
зеленый
корм
|
171
|
|
171,00
|
|
|
5,7
|
3,2
|
2,9
|
|
|
сенаж
|
90,50
|
|
|
4,2
|
2,7
|
4,5
|
|
Таблица 3.2.5 - Значения коэффициентов регрессии
для планирования продуктивности животных
|
Виды
животных
|
а
|
|
Коровы
|
2,6
|
|
Молодняк
КРС
|
0,0054
|
|
Свиньи
|
0,024
|
Рассчитаем продуктивность животных:
Коровы: =
=67,50
ц.
Молодняк КРС: =
=693
г.
Свиньи на выращивании и откорме: =
=
612 г.
Выход приплода на 1 среднегодовую корову
планируем по КМ
у= 1,11 - 8,99х-1, где
х-плановый надой молока на 1 корову в ц
у= 1,11 - 8,99* 67,5-1=0,98 гол
Приплод на 1 основную свиноматку за 1 опорос
определяем по КМ вида:
у= 11,5- 0,75*х-1, где х-плановый среднесуточный
привес свиней на откорме,г
у= 11,5- 0,75*612-1=11,8
Расход кормовых единиц на производство 1 ц
продукции животноводства определяется из корреляционной модели вида:
У=а0+а1х1-1, (7)
Где х - продуктивность животных,
а0 и а1 - параметры модели,
В связи с тем, что нам для расчетов необходима
продуктивность за год, получаем: по коровам: 693*365/100000=2,53ц.
по свиньям: 612*365/100000=2,23ц
Чтобы определить расход к.ед. на 1 голову,
необходимо полученный результат умножить на годовую продуктивность животных в
ц.:
Коровы: (0,63+20,7*(57,5)-1)*67,5=66,9 ц.к.ед.
Молодняк КРС: (4,3+3,03*(0,593)-1))*2,53=20,32
ц.к.ед.
Свиньи на выращивании и откорме:
(3,1+1,52*(0,452)-1))*2,23 =10,66 ц.к.ед
Расход к.ед. на 1 основную свиноматку:10,8+0,38*11,5=15,7
ц.к.ед.
Потребность в переваримом протеине определяем
умножением полученных показателей в кормовых единицах на обеспеченность их в
переваримом протеине (для коров - 102 г, для молодняка КРС - 103 г, для свиней
на выращивании и откорме и свиноматок - 105 г.), то есть
для коров она равна 56,9*10,2=580,38 кг.п.п.,
для молодняка КРС:20,32*10,3=209,3 кг.п.п,
для свиней на выращивании и откорме:
10,66*10,5=111,9 кг.п.п
для свиноматок: 15,7*10,5=164,85 кг.п.п.
Затраты труда на 1 гол в год определяем по
корреляционной модели вида:
У=а0+а1х1+а2х2, (8)
x1 - фактические средние значения затрат труда
на 1 гол, чел.-ч.- плановая годовая продуктивность животных, ц,a1,a2 -
параметры модели.
Коровы: У= 60,2+0,85*163,5-1,62*57,5=106,3 чел.-ч.
Молодняк КРС: У= 26,6+0,6*58,4-0,7*2,16=60,1
чел.-ч.
Свиньи на выращивании и откорме:
У=5,7+0,82*34,2-1,04*1,65=32,0 чел.-ч.
Затраты труда в напряженный период находим по
удельному весу годовых, которые составляют:
для коров: 0,239*106,3=25,4 чел.-ч,
для молодняка КРС : 0,271*60,1=16,3 чел.-ч,
для свиней на откорме: 0,33*32,0=10,6 чел.-ч.
Далее необходимо заполнить таблицу 3.2.6.
«Информация по животноводству»
Таблица 3.2.6 - Информация по животноводству
|
Вид
скота
|
Плановая
продуктивность, ц.
|
Требуется
на 1 голову
|
Затраты
труда на 1 гол, чел.-ч.
|
Себестоимость
1ц,тыс. руб.
|
Цена
реализации 1ц, тыс. руб.
|
|
|
ц.к.е.
|
кг.п.п.
|
за
год
|
в
напр. период
|
|
|
|
Коровы
|
67,5
|
56,9
|
580,4
|
106,3
|
25,4
|
64,6
|
86,2
|
|
Молодняк
КРС
|
2,53
|
20,3
|
209,3
|
60,1
|
16,3
|
604,2
|
429,5
|
|
Свиньи
на откорме
|
2,23
|
10,7
|
111,9
|
32,0
|
10,6
|
470,2
|
471,7
|
|
Свиноматки
|
|
15,7
|
164,9
|
-
|
-
|
-
|
-
|
В колонки Себестоимость продукции и Цена
реализации заносится фактическая информация за 2010 год.
Для оптимизации рациона кормления животных
важным является установление минимальных и максимальных границ скармливания
кормов. Это находит свое отражение в таблице 3.2.7. «Предельные нормы кормления
животных».
Таблица 3.2.7 - Предельные нормы кормления
животных
|
Корма
|
Коровы
|
Молодняк
КРС
|
Свиноматки
|
Свиньи
на откорме
|
|
не
менее
|
не
более
|
не
менее
|
не
более
|
не
менее
|
не
более
|
не
менее
|
не
более
|
|
Концентраты
|
7
|
18
|
4
|
11
|
14,4
|
15,7
|
8
|
13,7
|
|
Силос
|
18
|
38
|
12
|
24
|
|
|
|
|
|
Картофель
|
|
2
|
|
1,5
|
|
|
|
|
|
Зеленый
корм
|
40
|
75
|
15
|
38
|
|
7,6
|
|
1,7
|
|
Сено
|
6
|
12
|
4
|
10
|
|
|
|
|
|
Сенаж
|
24
|
40
|
15
|
27
|
|
|
|
|
|
Солома
|
3,2
|
5,1
|
2
|
3
|
|
|
|
|
|
Молоко
|
|
|
0,7
|
1,2
|
|
|
0,05
|
0,1
|
|
Обрат
|
|
|
2,5
|
3,5
|
0,7
|
0,9
|
0,5
|
1,2
|
Путем перемножения каждого вида корма на
соответствующее ему содержание питательных веществ определяем максимальные и
минимальные нормы питательности кормов. Данные по содержанию кормовых единиц в
видах кормов приведены в таблице 3.2.8. «Питательность кормов»
Таблица 3.2.8 - Питательность кормов
|
Вид
корма
|
Содержание
кормовых единиц
|
|
Концентраты
|
1
|
|
Силос
|
0,2
|
|
Картофель
|
0,3
|
|
Зеленый
корм
|
0,19
|
|
Сено
|
0,45
|
|
Сенаж
|
0,28
|
|
Солома
|
0,25
|
|
Молоко
|
0,3
|
|
Обрат
|
0,13
|
Рассчитаем минимальное и максимальное содержание
питательных веществ в видах кормов для следующих животных представлен в таблице
3.2.9. «Минимальное и максимальное содержание питательных веществ в кормах».
Таблица 3.2.9 - Минимальное и максимальное содержание
питательных веществ в кормах
|
Содержание
в предельных границах:
|
Коровы
|
Молодняк
КРС
|
Свиноматки
|
Свиньи
|
|
мин
|
макс
|
мин
|
макс
|
мин
|
макс
|
мин
|
макс
|
|
-
ц.к.ед
|
28,42
|
58,33
|
16,31
|
37,14
|
14,49
|
17,26
|
8,08
|
14,21
|
|
-кг.
п.п.
|
351,58
|
701,74
|
207,62
|
453,17
|
138,97
|
168,66
|
77,71
|
137,92
|
Для составления ограничений задачи важное место
отводится ресурсам предприятия, как земельным, так и трудовым. Земельные
ресурсы: пашня - 5149 га, сенокосы - 1891 га, пастбища - 1510 га.
Трудовые ресурсы: среднегодовые затраты труда
составляют 1089000 чел.-ч.
Запас труда в напряженный период составляет 45%
от планового годового запаса труда: 1089000*0,45=480000 чел.-ч. Привлеченный
труд составляет 15% от планового годового запаса труда: 480000*0,15=67500
чел.-ч.
Далее необходимо определить границы
технологических ограничений:
Площадь посева зерновых от 35до 60% от площади
пашни, поэтому 5149*0,35=1802 и 5149*0,6=3089 га
Площадь посадки льна, картофеля, сахарной
свеклы, овощей и корнеплодов (трудоёмких культур) не должна превышать 20% от
площади пашни 5149*0,2=1029 га.
Поголовье коров не более 130% от фактического
поголовья 1,3*1620(в среднем за 2 года)=2106 гол
Поголовье молодняка КРС не более 130% и не менее
85% от фактического поголовья 1,3*4639=6030 гол (в среднем за 2 года) и
0,85*4639=3943 гол.
Поголовье свиней на откорме не более 130% и не
менее 85% от фактического поголовья 1,3*8369=10880 гол (в среднем за 2 года) и
0,85*8369=7114 гол.
Внутрихозяйственные нужды.
Количество семей в хозяйстве, которые могут
содержать коров рассчитывается по следующей формуле:
=
(9)
- количество семей, - фактический годовой запас
труда, тыс. чел.ч
,8 - среднегодовая выработка одного работника
,4 - количество работников на одну семью в
сельской местности
,6 - плотность поголовья на одну семью=
коров, а семей - 176
На одну семью выделяется 8 ц концентратов
(176*8=1408 ц), 20 ц соломы (176*20=3520 ц). На одну корову 22 ц сена
(114*22=2580 ц), 65 ц зеленой массы (114*65=7410 ц).
Далее запланируем объемы договорных поставок.
Продукция растениеводства:
Зерно: (28120+70440)*1,15/2= 56672 ц.
Овощи: (2260+1870)*1,15/2= 2375 ц.
Сахарная свекла: (185770+225400)*1,15/2= 236423
ц.
Продукция животноводства:
Молоко: (100710+101480)/2*1,1= 111205 ц.
Мясо КРС: (10880+10970)/2*1,1= 12018 ц.
Мясо свиней: (13370+15080)/2*1,1= 15648ц.
3.3 Анализ оптимального решения
На основании расчетных данных была составлена
матрица задачи. После решения поставленной задачи были получены значения
переменных, позволяющие определить параметры перспективно-производственной
программы развития СПК «Озеры» Гродненского района. Результат решения задачи
представлен в отчете.
Анализ полученного решения начнем с изучения
уровня использования ресурсов предприятия. Основными ресурсами любого
сельскохозяйственного предприятия являются земельные ресурсы, в которые входят
пашня, сенокосы, пастбища, и трудовые ресурсы, которые характеризуют такие
показатели как годовой труд, труд в напряженный период. Именно от рационального
использования этих ресурсов и зависит эффективность работы предприятия.
Фактические и расчетные данные, характеризующие
уровень использования ресурсов в СПК «Озеры» Гродненского района, представлены
в таблице 3.3.1. «Уровень использования ресурсов»
растениеводство моделирование
оптимальный ресурс
Таблица 3.3.1 - Уровень использования ресурсов
|
Ресурсы
|
Фактически
|
По
расчету
|
Расчет
в % к факту
|
|
Пашня,
га
|
5149
|
5149
|
100,0
|
|
Сенокосы,
га
|
1891
|
1891
|
100,0
|
|
Пастбища,
га
|
1510
|
1510
|
100,0
|
|
Годовой
труд, чел-ч
|
1089000
|
1057424
|
97,1
|
|
Труд
в напряженный период, чел-ч
|
480000
|
480000
|
100,0
|
Из таблицы 3.3.1. видно, что для перспективного
развития хозяйства земельные ресурсы будут использоваться полностью. Что
касается трудовых ресурсов, то в напряженный период они будут использованы
также полностью, однако количество годового труда будет снижено на 2,9 %.
Вторым этапом анализа полученного решения будет
изучение изменения размера и структуры посевных площадей, занятых под
отдельными видами сельскохозяйственных культур (таблица 3.3.2. «Размер и
структура посевных площадей»).
Таблица 3.3.2 - Размер и структура посевных
площадей
|
Культуры
|
Фактически
|
По
расчету
|
Расчет
в % к факту
|
|
га
|
%
|
га
|
%
|
|
|
Зерновые
|
2605
|
50,6
|
2060
|
40,1
|
79,1
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель
|
-
|
-
|
60
|
1,2
|
-
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахарная
свекла
|
495
|
9,6
|
410
|
8.0
|
82,1
|
|
Кукуруза
на силос
|
791
|
15,4
|
931
|
18,1
|
117,7
|
|
Кукуруза
на зерно
|
326
|
6,3
|
-
|
-
|
-
|
|
Многолетние
травы: на cено
|
307
|
6,0
|
1028
|
20,0
|
334,9
|
|
|
|
|
|
|
|
Однолетние
травы на зеленый корм
|
150
|
2,9
|
280
|
5.4
|
186,7
|
|
Рапс
|
435
|
8,4
|
367
|
7,1
|
84,4
|
|
Овощи
|
40
|
0,8
|
13
|
0,3
|
32,5
|
|
ИТОГО
|
5149
|
100,0
|
5149
|
100,0
|
Х
|
Из данных, представленных в таблице видно, что в
СПК «Озеры Гродненского района» на перспективу посевы зерновых должны быть
сокращены на 545 га, что составляет 79,1 % от уровня 2010 г.
На предприятии предусматривается выращивание
продовольственного картофеля площадь которого составит 60 га.
Площадь под сахарной свеклой будет сокращена на
85 га или на 17,9 % от уровня 2010 г.
Кукуруза на силос будет посеяна на площади
большей чем в 2010 г. на 17,7 % или на 140 га.
Кукурузу на зерно выращивать не планируется.
Площадь многолетних трав на cено и однолетних
трав на зеленый корм будет увеличена на 721 и 130 га соответственно по
культурам, что больше чем в 2010 году на 234,9 и 86,7 % соответственно.
Площадь под рапсом планируется сократить на 15,6
%.
Площадь под овощами также будут уменьшены на 27
га, что эквивалентно сокращению на 67,5 % от уровня 2010 года.
Таблица 3.3.3 - Поголовье животных, гол.
|
Вид
и группа скота
|
Фактически
|
По
расчету
|
Расчет
в % к факту
|
|
Коровы
|
1641
|
1972
|
120%
|
|
Молодняк
КРС
|
4450
|
4750
|
107%
|
|
Свиньи
на откорме
|
7347
|
7017
|
96%
|
Анализируя данные таблицы 3.3.3, можно сказать,
что по хозяйству планируется увеличение числа коров на 20 %, молодняка КРС на
выращивании и откорме на 7,0 %, при сокращении поголовья свиней на откорме на
4,0 %.
Так как в сельскохозяйственных предприятиях не
вся произведенная продукция подлежит реализации, то необходимо определить
перспективные объемы производства и реализации товарной продукции и сравнить их
с фактическими. Данные для анализа представлены в таблице 3.3.4. «Реализация
продукции, ц»
Таблица 3.3.4 - Реализация продукции, ц
|
Продукция
|
Фактически,
ц
|
По
расчету, ц
|
Расчет
в % к факту
|
|
Зерно
|
70440
|
111820
|
159%
|
|
Картофель
|
|
14595
|
-
|
|
Сахарная
свекла
|
225400
|
236423
|
105%
|
|
Молоко
|
101480
|
126722
|
125%
|
|
Мясо
|
26050
|
27665
|
106%
|
Из таблицы видно, что перспективные объемы
реализации по всем видам продукции выше фактических, так продажа зерна будет
увеличена на 59 % к уровню 2010 года, предприятие сможет получить прибыль от
реализации продовольственного картофеля, который не выращивался в 2010 г.
несмотря на сокращение площади занимаемой свеклой планируется рост на 5 %
количества проданной продукции обусловленный увеличением урожайности культуры,
по сектору животноводства планируется увеличение продажи молока на 25 % и мяса
на 6 %.
На заключительном этапе анализа полученного
решения рассмотрим показатели, характеризующие уровень и эффективности
производства (таблица 3.3.5. «Уровень и эффективность производства»).
Таблица 3.3.5 - Уровень и эффективность
производства
|
Показатели
|
Фактически
|
По
расчету
|
Расчет
в % к факту
|
|
На
100га сельхозугодий приходится:
|
|
молока,
ц
|
1210,3
|
1557,0
|
129%
|
|
Мясо
КРС, ц
|
132,6
|
140,6
|
106%
|
|
Прибыль,млн.руб.
|
5274,9
|
6247,1
|
118%
|
|
На
100 га пашни приходится:
|
|
зерна,
ц
|
2983,7
|
2442,4
|
82%
|
|
сахарной
свеклы, ц
|
5547,0
|
4591,6
|
83%
|
|
свинина,
ц
|
318,2
|
303,9
|
96%
|
Из таблицы 3.3.5. видно, что в результате
решения задачи произошло увеличение количества молока мяса КРС и прибыли
приходящихся на 100га сельхозугодий соответственно на 29, 6 и 18 % по сравнению
с уровнем 2010 года, при этом сократится количество произведенного зерна,
сахарной свеклы и свинины приходящейся на 100 га сельхозугодий на 18, 17 и 4 %
соответственно.
В заключении рассмотрим изменение обобщающего
показателя, то есть прибыли. Общая прибыль согласно решения задачи составила
5606,8 млн. руб.
4. Безопасность жизнедеятельности
За работу по охране труда в СПК «Озеры»
Гродненского района отвечает председатель кооператива. Организационную работу,
подготовку управленческих решений и контроль за их реализацией осуществляет
инженер по охране труда.
Поскольку в пределах хозяйства выделяются
самостоятельные отрасли производства, то их руководители (главные специалисты)
несут ответственность по вопросам охраны труда. В бригадах, мастерских, гаражах
и других производственных участках за проведение работы по охране труда
отвечают управляющие отделениями, бригадиры, мастера и т.д.
Инженер по охране труда проводит работу по
планам, утвержденным руководителем хозяйства, в соответствии с
законодательством РБ, коллективным договором, решениями органов
государственного управления по охране труда, соответствующими нормативными
актами, нормативно-технической документацией.
На него возложена координация деятельности всех
структурных подразделений хозяйства и организация работы по созданию здоровых и
безопасных условий труда. В его обязанности входит:
а) проверять состояние техники безопасности и
производственной санитарии, а так же соблюдение трудового законодательства по
режиму рабочего времени и времени отдыха, об охране труда женщин и подростков
на производственных участках и давать их руководителям указания по устранению
обнаруженных недостатков,
б) следить за своевременным снабжением рабочих
спецодеждой, индивидуальными средствами защиты,
в) требовать выполнения специалистами, рабочими
и служащими законодательства, а так же инструкций и правил по технике
безопасности и производственной санитарии,
г) организовать своевременное обучение
работников и пропаганду безопасности труда,
д) регулярно проверять состояние охраны труда и
рассматривать результаты этих проверок на производственных собраниях
коллектива, расследовать несчастные случаи и т.п.
Для предупреждения несчастных случаев широко
применяют различные технические средства обеспечения безопасности: защитные
ограждения, предохранительные, тормозные, блокировочные и сигнализирующие
устройства; автоматические сцепки, дистанционное управление и др.
Для защиты операторов от неблагоприятных
факторов воздействия производственной среды все тракторы и самоходные
сельскохозяйственные машины оборудуют кабинами, обладающими повышенной
жесткостью. Вне кабины для обеспечения чистоты воздуха размещают аккумуляторы,
топливные баки заправочные горловины, указатель уровня, давления пестицидов и
минеральных удобрений.
Допущенные к работе комбайны, тракторы и другие
сельскохозяйственные машины должны быть исправны, опробованы на холостом ходу.
Все подвижные детали должны быть ограждены кожухами, окрашенными в сигнальный
цвет. Не допускается : подтекание топлива, смазки, воды, пропуск отработавших
газов, искрение электрической проводки. Особенно проверяют перед работой
надежность рулевого управления и тормозов.
Для предупреждения травматизма при сцепке или
навеске подавать трактор к сельскохозяйственной машине следует плавно, на малой
скорости, после подачи предупредительного сигнала. Выезд техники разрешается
только после прохождения водителями предрейсового медицинского контроля.
На участках работы техники, в кабинах тракторов,
комбайнов, машин не должно быть посторонних лиц. Во время движения агрегата
запрещается проводить какие-либо регулировки, очистку рабочих органов,
кому-либо находиться на крыльях и подножках машин, на прицепном устройстве,
навесном орудии, раме машины и др. конструкциях.
Во избежание опрокидывания работа тракторов,
комбайнов на полях с уклоном более 8-9 градусов запрещена.
Послеуборочную обработку продукции
растениеводства проводят в специальных помещениях и на производственных
площадках, соответствующих нормам технологического проектирования. Недопустимо
нахождение людей в бункерах-накопителях зерна. Известны случаи, когда при
выпуске из них зерна находившихся по недисциплинированности в бункере людей
засыпало насмерть зерном. На всех люках бункеров и завальных ямах устанавливают
металлические решетки, работа без них запрещена.
Основными причинами травм при
погрузочно-разгрузочных работах являются: неправильная организация работ,
ненадежная строповка груза, работа без средств индивидуальной защиты.
К постоянным погрузочно-разгрузочным работам
допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие медицинский осмотр и инструктаж по
технике безопасности. Администрация предприятия обязана обеспечить грузчиков
средствами защиты рук, головы и предохранительными приспособлениями в
соответствии с видом проводимых работ: при работе с пестицидами, минеральными
удобрениями- пыленепроницаемыми очками, респираторами.
Электрический ток представляет собой большую
опасность для человека. Для защиты человека от поражения электрическим током
применяют:
изоляцию токоведущих частей, проводов путем
нанесения на них диэлектрического материала(резины, пластмассы);
ограждение электроустановок;
блокировочные устройства, автоматически
отключающие напряжение с электроустановок;
заземление корпусов электроустановок и др.
Неконтролируемое горение, наносящее материальный
ущерб, называется пожаром. Количество пожаров за последние годы у нас в стране
растет. Пожар возникает там, где есть горючий материал и источники зажигания.
Пожароопасность многих минеральных удобрений и пестицидов связана с их высокой
горючестью, способностью при нагревании выделять атомарный кислород и
взрываться.
Для обеспечения пожарной безопасности следует
соблюдать установленные правила хранения данных препаратов. Полы в складских помещениях
выполняют безыскровым покрытием, без ямок и каналов для обеспечения легкого
смыва водой. В каждом складе должно быть не менее двух выходов.
Сухие и грубые корма также легко воспламеняются,
поэтому их хранят на открытом складе в поле или на территории животноводческих
ферм.
К первичным средствам пожаротушения следует
отнести: пожарные машины, установки пожаротушения, установки пожарной
сигнализации, огнетушители, пожарное оборудование, пожарный ручной инструмент,
пожарные спасательные устройства.
Улучшение условий труда - важная
социально-экономическая проблема, решение которой требует от руководителей и
специалистов сельскохозяйственного производства глубоких теоретических знаний и
практических навыков в области обеспечения безопасности жизнедеятельности.
Выводы
В результате экономического анализа СПК «Озеры»
Гродненского района было установлено, что предприятие достаточно эффективно
использует имеющиеся в его распоряжении ресурсы. Однако сельскохозяйственное
производство зависит не только от производственных, технологических и
экономических факторов, которые, если рассматривать длительный промежуток
времени, можно назвать стабильными, но и природных - неуправляемых. Это и ведет
к колебаниям параметров сельскохозяйственного производства. В условиях рыночной
системы хозяйствования необходимо учесть все возможные факторы нестабильности и
обеспечить стабильное развитие ведущих отраслей предприятия.
Как свидетельствует опыт, наиболее эффективным с
точки зрения системного подхода к решению проблемы является применение
экономико-математических методов и моделей.
На базе проведенного анализа были выявлены
основные тенденции и особенности функционирования отраслей растениеводства СПК
«Озеры Гродненского района», что и было положено в основу разработки и реализации
экономико-математической задачи. Ее реализация позволила определить основные
пути и направления совершенствования параметров функционирования отраслей
растениеводства.
Основными из них являются:
Изменение размеров растениеводческих отраслей,
так на перспективу посевы зерновых должны быть сокращены на 545 га, что
составляет 79,1 % от уровня 2010 г.
На предприятии предусматривается выращивание
продовольственного картофеля площадь которого составит 60 га.
Площадь под сахарной свеклой будет сокращена на
85 га или на 17,9 % от уровня 2010 г.
Кукуруза на силос будет посеяна на площади
большей, чем в 2010 г. на 17,7 % или на 140 га.
Кукурузу на зерно выращивать не планируется.
Площадь многолетних трав на cено и однолетних
трав на зеленый корм будет увеличена на 721 и 130 га соответственно по
культурам, что больше чем в 2010 году на 234,9 и 86,7 % соответственно.
Площадь под рапсом планируется сократить на 15,6
%.
Площадь под овощами также будут уменьшены на 27
га, что эквивалентно сокращению на 67,5 % от уровня 2010 года.
Изменение размеров животноводческих отраслей, по
хозяйству планируется увеличение числа коров на 20 %, молодняка КРС на
выращивании и откорме на 7,0 %, при сокращении поголовья свиней на откорме на
4,0 %. Эти изменения повлияют на перспективные объемы реализации, которые по
всем видам продукции выше фактических, так продажа зерна будет увеличена на 59
% к уровню 2010 года, предприятие сможет получить прибыль от реализации
продовольственного картофеля, который не выращивался в 2010 г. несмотря на
сокращение площади занимаемой свеклой планируется рост на 5 % количества
проданной продукции обусловленный увеличением урожайности культуры, по сектору
животноводства планируется увеличение продажи молока на 25 % и мяса на 6 %,
таким образом в результате решения задачи произошло увеличение количества
молока мяса КРС и прибыли приходящихся на 100га сельхозугодий соответственно на
29, 6 и 18 % по сравнению с уровнем 2010 года, при этом сократится количество
произведенного зерна, сахарной свеклы и свинины приходящейся на 100 га
сельхозугодий на 18, 17 и 4 % соответственно. Общая прибыль согласно решения
задачи составила 5606,8 млн. руб. Таким образом, нами показана эффективность и
возможность применения экономико-математического моделирования в обосновании
программы развития растениеводства конкретного хозяйства, соответственно, цель
проекта достигнута, задачи выполнены.
Список используемой литературы
1. Беляков
В.И. Охрана труда, М.: Агропромиздат, 1990. - 320 с.
2. Богдевич
И., Лапа В. В земле наша сила // Белорусская нива. 2 февраля 2005 г.
. Бречко
Я., Суманов М. АПК в преддверии 2006 года // Агроэкономика. 2004 г. №12.
. Бусел
И.П. Экономика и организация сельскохозяйственного производства - Мн.: Ураджай.
1999. - 415 с.
. Годовые
отчеты СПК «Озеры Гродненского района» за 2008-2010 гг.
. Государственная
программа возрождения и развития села на 2005-2010 годы // Белорусская нива. 28
января 2005 года.
. Грузинов
В.П. Экономика предприятия: Учебник для ВУЗ.- М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. -
468 с.
. Гусаков
В.Г., Святогор А.П., Горбатовский А.В. Рациональное размещение и
совершенствование структуры зерновых - важнейшие условия повышения
эффективности производства зерна // Вести Национальной Академии наук Беларуси.
Серия аграрных наук. 2003. №3.
. Ермолович
Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. - Мн.: БГЭУ, 2001 г. - 398 с.
. Козлович
А. Год позитивных перемен // Белорусская нива. 11 февраля 2006 г.
. Леньков
И.И. Экономико-математическое моделирование экономических систем и процессов в
сельском хозяйстве. - Мн.: Дизайн ПРО, 1997 г.
. Лещеновский
П.В., Ульяненко Б.В. Экономика АПК в вопросах и ответах. Учеб пособие.- Мн.:
Ураджай, 1992 г.
. Математическое
моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве / Под ред. Гатаулина
А.М. - М.: Агропромиздат, 1990 г.
. Мамедов
О.Ю. Современная экономика. Общедоступный учебный курс. Ростов-на-Дону,
издательство «Феникс», 1996 г.
. Методика
курсового проектирования по дисциплине «Модельные программы предприятий АПК».
. Перегожин
М.А., Бугаевский В.В., Канареев Ф.Н. Охрана труда,- М.: Агропромиздат, 1988. -
351 с.
. Положение
об оплате труда членов кооператива, руководящих работников и специалистов СПК
«Озеры Гродненского района».
. Производственно-экономический
паспорт СПК «Озеры Гродненского района».
. Прогноз
социально-экономического развития АПК РБ до 2015г. / Ю.А. Мороз, В.Г. Гусаков,
З.М. Ильина и др. - Мн.: БелНИИАЭ, 1999. - 262 с.
. Республика
Беларусь в цифрах, краткий статистический сборник. Мн.: 2003 г.
. Савицкая
Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. - Мн.: ИП
«Экоперспектива», 2002. - 494 с.
. Сумонов
М.Е. Важнейшие показатели конкурентоспособности продукции сельского хозяйства
// Белорусское сельское хозяйство. - 2005 г. - №2. - с. 18-21.
. Суша
Г.З. Экономика предприятия. Учеб. пособие - М.: Новое знание, 2003 г.
. Татур
И.С. Состояние и Возможности Развития производства сахарной свеклы в Республике
Беларусь // Вести На\АНБ, Серия аграрных наук. 2004 г. №2.
. Цыбулько
А. Ориентир - программа возрождения села // Белорусская нива 3 декабря 2005 г.
. Шейко
И. Кормопроизводство: проблемы и перспективы развития // Агроэкономика. 2005 г.
№1.
. Шкрабак
В.С. Охрана труда: Учеб. пособие для студентов высш. с.-х. учеб. заведений. -
М.: Агропромиздат, 1989 г.
. Экономика
предприятий и отраслей АПК: Учебник / Под ред. Лещиловского П.В., Л.Ф. Догиля,
В.С. Тонковича. - Мн.: БГЭУ, 2001 г.
. Экономические
показатели работы сельскохозяйственных организаций за 2005 год // Белорусское
сельское хозяйство. 2006, №1.