Холодные супы
...кислоты квашеной капусты, соленых огурцов, помидоров, сметаны, кваса ; минеральные элементы пищевых продуктов и т. д.
...документации и сопровождаться документами, подтверждающими их качество и безопасность, и находиться в исправной, чистой таре.