О проекте
Расширенный поиск
Меню
Пополнить коллекцию
Рубрикатор
Последние поступления
Словари
Наши сервисы
Вакансии для экспертов
Учебные материалы
Другие публикации
Помощь студенту
Назад
Рефераты
Дипломные работы
Магистерские диссертации
Отчеты по практике
Ответы на вопросы
Курсовые работы
Курсовые проекты
Практические задания
Эссе
Защитная речь
Доклады
Учебные пособия
Контрольные работы
Методички
Лекции
Сочинения
Назад
Литература
Статья
Другое
Не определено
На главную
Расширенный поиск
Опубликовать
Помощь экспертов - репетиторов
Помощь с дипломной
С отчетом о практике
Помощь с магистерской
Помощь с курсовой
Помощь с рефератом
Помощь с контрольной
Помощь с эссе
Срочная помощь студентам
Учебные материалы
Рефераты
Дипломные работы
Магистерские диссертации
Отчеты по практике
Ответы на вопросы
Курсовые работы
Курсовые проекты
Практические задания
Эссе
Защитная речь
Доклады
Учебные пособия
Контрольные работы
Методички
Лекции
Сочинения
Почитать
Литература
Статья
Другое
Не определено
Помощь в написании работ
Написать дипломную работу
С отчетом о практике
Помощь с магистерской
Помощь с курсовой
Помощь с рефератом
Помощь с контрольной
Написать эссе
Срочная помощь студентам
Тема:
Проект гарячого цеху кафе на 100 місць
Вид работы:
Курсовая работа (т)
Предмет:
Другое
Язык:
Украинский
,
Формат файла:
MS Word
47,1 Кб
Скачать
Опубликовано:
2012-10-17
Поделись с друзьями:
Все курсовые работы по другим направлениям
Скачать курсовую работу
Читать текст online
Заказать курсовую
*Помощь в написании!
Посмотреть все курсовые работы
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!
Похожие работы
Комплексний студентський заклад ресторанного господарства на Лісовому масиві м . ...
...є комплексний заклад ресторанного господарства: інтернет- кафе на 80 місць та більярд-бар на 30 місць. Мета дипломного проекту - проектування...
Гарячий цех . Для успішної діяльності гарячого цеху встановлюємо режим роботи цеху , який залежить від...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Оформлення технологічної документації підприємства
В овочевому цеху здійснюється механічна кулінарна обробка овочів у відповідності і виробничою програмою підприємства, а також нарізка овочів для гарячого цеху . Даний кафе є не велике саме тому робочі місця з очищення цибулі і обробці сезонних...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Технічне оснащення устаткуванням закладу громадського харчування типу " Кафе "
Згідно завдання курсової роботи, мені необхідно розглянути кафе місткістю 100 посадочних місць.
...овочевий, м 'ясо-рибний цеха ), доготівельні ( гарячий , холодний цеха ), та допоміжні (роздавальні, хліборізки, котломийки).
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Технологічний проект овочевого цеху дієтичної їдальні на 82 місця
...для відпочинку (бари, кафе , їдальні й ін.) дана дієтична їдальня буде користуватися попитом у населення й мати своїх...
...кабінет завідуючої, кухні - гарячого цеху , овочевого цеху , заготівельних цехів , с/в окремий, вестибюль, залу для обідів.
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Система управління кафе "Амалья"
При наявності необхідних продуктів в кафе на замовлення відвідувачів може бути приготовлена страва, не зазначена в меню, але за розкладом...
гарячий цех , м 'ясо-рибний цех ; приміщення для миття столового та кухонного посуду
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Організація готельного комплексу "Славутич"
Кафе на 10-му поверсі готелю «Славутич» зустріне затишною атмосферою і приємним інтер'єром.
...приміщення кафе підрозділяються на: заготівельні; доготівельні ( гарячий , холодний цехи ); допоміжні – роздавальний, хліборізка. У заготівельних цехах ...
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Комплексний заклад ресторанного господарства
12:00–23:00. 100 . 3. Кафе -бар «Шоколадний» Пров. Узбецький, 8.
Виробничу програму гарячого цеху розробляємо на основі виробничої програми закладу. Вона є планом добового випуску готової продукції цеху .
Скачать
Скачать документ
Читать online
Читать online
Не нашли материал для своей работы?
Поможем написать уникальную работу Без плагиата!
Узнайте