Организация и контроль питания больных
...молоко, молочные продукты , яйца всмятку, фрукты, ягоды и т. д. Медленно усваиваются такие продукты , как свежий хлеб, тугоплавкие жиры, жареное...
Большое значение для диетического питания имеют: 1) увеличение частоты приемов пищи до 5—6 раз; 2...