Учет и отчетность на предприятиях общественного питания
2.3 Реализация готовой продукции. Список литературы. 1. Цены и ценообразования на предприятиях общественного питания .
3. Патров, В. В., Нуридинова Л.В., Тараненко Н.К. Бухгалтерский учет в общественном питании . – М.: Финансы и статистика, 2000. –