Голубика
Голубика
Vaccinium uliginosum L.
Семейство
брусничные— Vacciniaceae
Кустарник от 20
до 120см высоты, с темно-серыми или коричневато-бурыми цилиндрическими
побегами. Листья обратноовальные или обратнояйцевидные, жесткие, с цельными,
немного загнутыми вниз краями. Сверху они светло-зеленые, снизу— сизоватые.
Осенью листья краснеют и опадают. Цветки бледно-розовые или зеленовато-белые,
расположены на коротких поникающих цветоножках в пазухах листьев. Цветет в июне,
плоды созревают в конце июля— августе. Произрастает в Приморском крае,
Приамурье, на Охотском побережье, Чукотке, Сахалине, Курильских и Командорских
островах.
Ягоды голубики
содержат много сахаристых веществ и аскорбиновой кислоты (витамин С), а также
ряд других веществ. Они применяются в народной медицине как витаминное и
противопоносное средство, а отвар листьев— в качестве слабительного. Отвар
веток с листьями употребляют иногда при заболеваниях сердца (Крылов, 1969).
Отвар ягод дают лихорадящим больным. По данным Л.Д.Шулятевой (1964), листья
голубики в экспериментальных условиях улучшают потребление глюкозы тканями и
могут представлять интерес как вспомогательное средство лечения сахарного
диабета.
Необходимо
иметь в виду, что ягоды голубики, растущей вблизи зарослей багульника
болотного, иногда оказывают неблагоприятное действие. После их употребления
может развиться головная боль и другие эффекты, характерные для «опьяняющего»
действия багульника. Именно поэтому голубика известна еще и под другим
названием— пьяника. Одна из возможных причин такого действия— попадание на
ягоды спор ядовитой багульниковой ржавчины (Усенко, 1969). Не исключена и
возможность того, что сизый налет, покрывающий ягоды голубики, может
«впитывать» в себя и накапливать ядовитое эфирное масло багульника.
Список
литературы
Для подготовки
данной работы были использованы материалы с сайта http://www.mag.org.ua/